SIPORY NOTE

日本酒の選び方、楽しみ方、基礎知識まで。280件の記事をお届けします。

超吟醸祭2026の出演者一覧｜橘ケンチ・茅野愛衣ら7名が確定

2026/6/4超吟醸祭

超吟醸祭2026の出演者は橘ケンチ (EXILE)・茅野愛衣・茜屋日海夏・安野希世乃・内田彩・大橋彩香、司会は竹内里奈の7名で確定。全6部制トークショーの日程・時間、観覧チケット、ステージ企画の楽しみ方を紹介します。

超吟醸祭2026の回り方 初参加でも失敗しない試飲攻略ガイド

2026/6/4超吟醸祭

超吟醸祭2026を最大限楽しむための試飲攻略ガイド。初参加でも失敗しない回り方や飲み比べのコツ、テーマ別の楽しみ方、水分補給のポイント、酒蔵との会話術まで編集部がわかりやすく紹介します。

超吟醸祭2026の持ち物は？初参加でも安心の準備ガイド解説

2026/6/4超吟醸祭

超吟醸祭2026に参加する前に確認したい持ち物や服装、当日の準備ポイントを編集部がまとめました。水分補給や写真撮影のマナー、初参加でも安心して楽しむためのコツまでを編集部の視点で読み解きます。

日本酒の産地を知る 全国47都道府県の地域ごとの特徴解説

2026/6/4比較・検討

日本酒は地域によって個性が大きく異なります。ここでは全国8地方47都道府県の日本酒産地の特徴や地域ごとの違い、各地方の代表銘柄や酒蔵検索の使い方までを実践に使える形でまとめます。

中部地方の日本酒ガイド 新潟から静岡まで酒どころを巡る解説

2026/6/4比較・検討

中部地方は日本を代表する酒どころが集まる地域です。今回は新潟・長野・静岡・石川・富山・福井など各県の日本酒の特徴や酒蔵検索の使い方までを編集部が独自に取材しました。

近畿地方の日本酒ガイド 灘と伏見から学ぶ日本酒文化と地域別の特徴

2026/6/4比較・検討

近畿地方の日本酒｜兵庫・京都・奈良・大阪・滋賀・和歌山の6府県を完全網羅。本ガイドでは灘・伏見の二大酒どころに加え、奈良 (清酒発祥地・春鹿/風の森)、滋賀 (浪乃音)、和歌山 (羅生門) など各地の代表銘柄を解説します。

東北の日本酒ガイド｜6県の有名銘柄一覧 (十四代・田酒・新政・飛露喜・写楽・赤武) と県ごとの違い・入手困難銘柄・酒蔵巡り

2026/6/4比較・検討

東北の日本酒を編集部が解説。青森 (田酒)・岩手 (赤武・南部美人)・宮城 (浦霞・伯楽星)・秋田 (新政・雪の茅舎)・山形 (十四代・出羽桜)・福島 (飛露喜・写楽) の6県の酒質と有名銘柄の一覧表、入手困難銘柄と手に入る定番、県の酒米と南部杜氏・山内杜氏、郷土料理との相性、山形・会津・塩竈の酒蔵巡りモデルコースまでまとめました。

新潟の日本酒・地酒ガイド｜八海山・久保田・越乃寒梅と酒蔵巡り

2026/6/4比較・検討

新潟県は日本有数の酒どころです。詳しくは下記で淡麗辛口の特徴や酒蔵文化、久保田や八海山など有名銘柄、上越/中越/下越の地域別代表蔵と酒蔵検索の使い方までまとめます。

静岡の日本酒・地酒ガイド｜磯自慢・初亀・開運と静岡酵母の蔵

2026/6/4比較・検討

静岡県は全国的にも評価の高い酒どころです。以下で静岡酵母や酒蔵文化、磯自慢や初亀など代表銘柄、地酒の特徴、酒蔵検索の使い方までを編集部が独自に再構成して分かりやすく解説します。

兵庫県の日本酒ガイド 灘五郷と山田錦が支える日本酒の中心地を解説

2026/6/4比較・検討

兵庫県は灘と山田錦で知られる日本酒の中心地です。本ページでは灘五郷の酒蔵文化や酒米の魅力、白鶴や剣菱など代表銘柄、酒蔵検索の使い方までを編集部が体系的に解説します。

京都の日本酒・地酒ガイド｜月桂冠・玉乃光・黄桜と伏見の酒蔵

2026/6/4比較・検討

京都府は伏見を中心に日本酒文化が発展した地域です。この記事では伏見の歴史や酒蔵文化、月桂冠や玉乃光など代表銘柄、京都北部の地酒や酒蔵検索の使い方まで見ていきます。

福島の日本酒・地酒ガイド｜飛露喜・写楽など銘柄と会津の酒蔵

2026/6/4比較・検討

福島県は全国有数の酒どころです。ここでは会津・中通り・浜通りそれぞれの地域特性や、飛露喜・写楽など福島の日本酒が全国で高く評価される理由、酒蔵検索の使い方まで深掘りします。