seasonsの記事一覧

お正月の日本酒とお屠蘇｜お屠蘇の意味・作り方・飲む順番、祝い酒の選び方、おせちに合う酒、お年賀と新酒

2026/10/1

お正月の日本酒ガイド。お屠蘇 (屠蘇散を日本酒やみりんに浸す薬酒) の意味・作り方・年少者から飲む作法、乾杯のスパークリングやおせちに合う純米酒・燗酒、開運や福寿など縁起の良い銘柄と金箔入り・樽酒、おせち料理別のペアリング、お歳暮・お年賀のマナー、初詣の御神酒、12〜2月の新酒・しぼりたてまで編集部が解説します。

夏に飲みたいスパークリング日本酒 爽やかな季節の楽しみ方と選び方

2026/6/1

夏の日本酒はスパークリングタイプとの相性が良好です。ここでは夏にスパークリング日本酒が人気を集める理由や楽しみ方、銘柄の選び方や食事との合わせ方まで解説します。

燗酒おすすめ入門 冬に日本酒がもっと楽しくなる飲み方と温度の基本

2026/6/1

燗酒は冬だけでなく日本酒の魅力を深く味わえる飲み方です。本ガイドでは燗酒の種類や温度の違い、おすすめの楽しみ方、初心者向けの始め方や食事との合わせ方まで解説します。