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酒蔵

2,092 件（41〜60件を表示）

おすすめ順買える商品が多い順飲める店が多い順五十音順

タカハシ酒造

三重県

三重県／ 1862年創業

タカハシ酒造

代表銘柄天遊琳伊勢

蔵元自ら地元蔵人と共に高品質の日本酒を醸造。上質のお料理を引き立てる味わいと好評。新嘗祭の御神酒を長年木桶で醸造してきたことでも知られる老舗の酒蔵。

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ニッカウヰスキーさつま司蒸溜蔵

鹿児島県

ニッカウヰスキーさつま司蒸溜蔵

代表銘柄龍門滝

1936年始伊洲酒造として創業し、1968年さつま司酒造に社名変更。2017年ニッカウヰスキーの先進の技術の融合で新たな可能性を追求した。

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ノヴィルフロンティア鳴門金時蒸留所

徳島県

徳島県／ 1901年創業

ノヴィルフロンティア鳴門金時蒸留所

代表銘柄情留酒鳴門金時

至高の芋「鳴門金時」を原料として、うまい焼酎つくりに情熱を傾け「焼き芋からホワリと立つ香気」を封じ込めたノスタルジック焼酎を目指しています。

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ハクレイ酒造

京都府

京都府／ 1832年創業

ハクレイ酒造

代表銘柄白嶺酒呑童子

地域に根差し、愛され、奉仕・貢献できるかを考え、「地域に必要とされる酒蔵」として「酒呑童子」を掲げ、米と水と人との関わりを大切にした酒造りを徹底しています。

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ヒガシマル酒造

兵庫県

兵庫県／ 1580年創業

ヒガシマル酒造

代表銘柄忠臣蔵本みりん

もち米、米こうじをじっくり発酵熟成させて上品なうまみとコクのある本みりん。

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マスカガミ

新潟県

新潟県／ 1892年創業

マスカガミ

代表銘柄萬寿鏡

精米歩合を良くすることによる品質向上と他社にない個性的な商品作りを志しています。

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ヤヱガキ酒造

兵庫県

兵庫県／ 1666年創業

ヤヱガキ酒造

代表銘柄八重垣無

創業320年の記念酒として始まり、本年で30年を迎えた酒銘。酒造りの原点を見直し、清酒を通して日本文化を捉えなおしていこうという思いを込めている。

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ヨイキゲン

岡山県

岡山県／ 1907年創業

ヨイキゲン

代表銘柄醉機嫌碧天

米は全量自家精米、水は高梁川の伏流水を地下30メートルから汲み上げ使用しています。仕込は、清水「雄町米」を中心に、小量生産で旨匠な酒を醸しています。

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一ノ蔵

宮城県

蔵見学あり

宮城県／ 1973年創業

一ノ蔵

代表銘柄一ノ蔵祥瑞金龍

創業以来伝統の技を守り、手を掛け込めた高品質の日本酒を製造しています。また醸造発酵技術を応用した商品開発にも取り組んでいます。

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一本義久保本店

福井県

福井県／ 1902年創業

一本義久保本店

代表銘柄一本義伝心

恐竜の化石が日本で一番発掘されている福井県勝山市にて、勝山小笠原藩の御用酒銘「一本義」を受け継ぎ、1902年に創業。

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七笑酒造

長野県

長野県／ 1892年創業

七笑酒造

代表銘柄七笑

米、そば、ブルーベリーなどの上質な地産原料にこだわった酒、焼酎、リキュールを醸す。飽きのこない旨さと、甘辛中庸にこだわらない日本酒本来の「旨口」を追求。

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万代大澤醸造

兵庫県

兵庫県／ 2005年創業

万代大澤醸造

代表銘柄徳若

蔵元緑の二百年蔵にあるよる手造りの酒造です。だいたいものお酒を、手のかかったものをきちんとした酒造で造りたいとこのほんまいの地酒です。

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万大醸造

静岡県

静岡県／ 1935年創業

万大醸造

代表銘柄萬耀あらばしり

伊豆唯一の蔵元です。清酒、本格焼酎、地元の素材を生かしたリキュール等を製造しております。

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万膳酒造

鹿児島県

万膳酒造

代表銘柄萬膳

1922年創業。4代目の万膳利弘が1999年に霧島に山小舎の蔵を再興。手造り麹、カメ壷仕込み、木樽蒸留による、昔ながらの製法を軸とし個性を感じていただける焼酎造りを常に目指しております。

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三光正宗

岡山県

岡山県／ 1913年創業

三光正宗

代表銘柄三光正宗粋

清酒、焼酎、味醂、梅酒、リキュール、スピリッツの免許を持ち幅広い製造が可能。地酒は岡山県産米、米山田錦、雄町を契約栽培し使用しています。

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三千櫻酒造

北海道

北海道／ 1877年創業

三千櫻酒造

代表銘柄三千櫻

全て小仕込み、吟醸造り、柔らかく品のあるお酒を目指しています。

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三千盛

岐阜県

岐阜県／安永年間創業

三千盛

代表銘柄三千盛

尾張出身の初代水野鉄治より現在六代まで（尾張屋）の酒として親しまれ、昭和に入り上級酒をからくち三千盛と銘うち料理をひき立てる食中酒として醸す。

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三和酒造

静岡県

静岡県／ 1686年創業

三和酒造

代表銘柄臥龍梅

吟醸仕込みを基本に、妥協や手抜きを排したていねいな酒造りで味も香りも豊かでインパクトのある酒造を目指しております。

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三和酒造

鹿児島県

蔵見学あり

鹿児島県

三和酒造

代表銘柄三和鶴

明治の頃より酒造業を営んできた三つの酒造場が、さらなる発展のために経営を統合。「三つの和を大切にする」という意味には鹿児島市に拠点を移し、昔ながらの製法である甕壷仕込みと木樽蒸留にこだわった蔵として、焼酎造りを続けています。

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三和酒類

大分県

大分県／ 1958年創業

三和酒類

代表銘柄いいちこ（麦）西の星

昭和33年の創業。地元・宇佐市の酒蔵3社（現在は4社）が集まって設立。主力製品である「いいちこ」は豊後地方の方言で「いいですよ」の意。

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