クリテイスウェン高知県高知県 ／ 1883年創業クリテイスウェン代表銘柄瀧嵐仁淀川高知県酒造米「吟の夢」と高知県酵母でCEL24を使用、オール高知のクオリティーで土佐に只今ロ口の良い清酒。酒蔵ページへ →
司牡丹酒造高知県高知県 ／ 1603年創業司牡丹酒造代表銘柄司牡丹船中八策日本を変えた、支えた、幾多の土佐の偉人達に愛されてきた誇りを胸に、創業以来育み続けた伝統の技と最新設備を融合させて、その技を今も磨き続けます。酒蔵ページへ →
土佐酒造高知県高知県 ／ 1877年創業土佐酒造代表銘柄桂月船中八策酒蔵の地元、土佐嶺北地方の棚田で育った酒米による酒造り、生酛、山廃に代表される伝統的技法にも積極的に取り組み、自然の恵みを生かした“土地の酒”造りを心掛けています。酒蔵ページへ →
土佐鶴酒造高知県高知県 ／ 1773年創業土佐鶴酒造代表銘柄土佐鶴海援隊品質追求の一環として出品する全国新酒鑑評会（共催／独立行政法人酒類総合研究所（広島）、日本酒造組合中央会）において、全国最多の金賞を受賞している。酒蔵ページへ →
文本酒造高知県高知県 ／ 1903年創業文本酒造代表銘柄SHIMANTO創業120周年目の酒蔵再生！2023年5月1日より新日本酒ブランド「SHIMANTO」を発売。テロワールを感じる酒造りにこだわります。酒蔵ページへ →
松尾酒造高知県高知県 ／ 1873年創業松尾酒造代表銘柄松翁山田太鼓日本一に輝いた米焼酎「にごし酒」を9月に造っている地酒蔵。また、世界初のさけ「土佐金蔵」を醸造しているところとしても知られている。酒蔵ページへ →
濱川商店高知県高知県 ／ 1904年創業濱川商店代表銘柄美丈夫濵乃鶴酒は生き物。最高の原料にこだわり、手を掛けて造るのは当たり前のことです。いい酒を飲み手のすぐ傍まで最高の状態で届ける事が蔵元の役割だと考えています。酒蔵ページへ →
無手無冠高知県高知県 ／ 1893年創業無手無冠代表銘柄無手無冠ダバダ火振四万十川の中流域に位置し創業以来100年「冠に溺れず飾らず素朴な心を大切に自然を活した地の酒造り」をモットーに土地に根ざした酒造りを目指しています。酒蔵ページへ →
藤娘酒造高知県高知県 ／ 1943年創業藤娘酒造代表銘柄藤娘四万十川の伏流水100%を使用し、伝統の技をもって醸すことでこの土地ならではの柔らかな飲み飽きしない味と香りをお届けいたします。酒蔵ページへ →
高木酒造高知県高知県 ／ 1884年創業高木酒造代表銘柄豊能梅土佐金蔵「土佐豊か、まつり酒」大杉のお椀手にで有名な「どろめ祭り」と、幕末の町絵師の襖絵が残る赤岡町の町「絵金祭り」で、高知県を代表する香りな清酒に味わいです。酒蔵ページへ →
