井坂酒造店茨城県茨城県 / 1818年創業井坂酒造店代表銘柄日乃出鶴明治32年建築の土蔵で「飲んでうまい酒」をモットーに酒造りをしています。酒は百薬の長であり、さしつさされつの和やかな人間関係をつくるものと信じています。酒蔵ページへ →
剛烈酒造茨城県茨城県 / 1819年創業剛烈酒造代表銘柄剛烈金砂郷江戸時代中期に創業以来、現在六代目です。酒の他に焼酎類を製造しており、地域の産物を原料にした製品開発に取り組んでおります。酒蔵ページへ →
家久長本店茨城県茨城県 / 1868年創業家久長本店代表銘柄家久長名水百選・八溝山系の湧水と奥久慈大子の気候が育む伝承の地酒「家久長」。淡麗でさらりとした綺麗な味わいは、時代を超えて飲手を魅了しています。酒蔵ページへ →
岡田酒造店茨城県茨城県 / 1884年創業岡田酒造店代表銘柄牡丹正宗昭和初期に牛久沼畔にアトリエを構えていた日本画家の小川芋銭が愛飲した酒の醸造元であり、現在は普通酒を中心に販売し地元の人々に支持されています。酒蔵ページへ →
嶋崎酒造茨城県茨城県 / 1716年創業嶋崎酒造代表銘柄玉の雫恵泉常磐線日立駅より東で「玉の雫」の太平洋を望む地に鮎川が流れる。敷地内に150mの深さの井戸があり良質の水が得られ、美酒の源となる。酒蔵ページへ →
廣瀬酒造茨城県茨城県 / 1805年創業廣瀬酒造代表銘柄白菊霞ヶ浦と筑波山水系の良質な地下水に恵まれ寒冷な土地に育まれた常陸杜氏の想いを伝える酒造り、そして人が集う「また来たくなる」酒を目指して日本酒を醸しています。酒蔵ページへ →
愛友酒造茨城県茨城県 / 1804年創業愛友酒造代表銘柄愛友五百万石友寿1804年に創業されました。愛友とは漢文の「四海皆兄弟」、世界中の人々が友と楽しく酒を酌み交わすようにとの願いが込められています。酒蔵ページへ →
明利酒類茨城県茨城県 / 1860年創業明利酒類代表銘柄副将軍漫遊記清酒のほか焼酎、梅酒などのジャンルも多く製造しており、いずれもご好評をいただいています。また、国際規格ISO9001(品質管理)の認証取得企業です。酒蔵ページへ →
月の井酒造店茨城県茨城県 / 1865年創業月の井酒造店代表銘柄月の井和の月創業慶応元年、日本民謡のひとつ磯節の発祥の地、大洗町当時の磯浜村で松前屋の称号にて酒造りをはじめ、廻船問屋と共に欠かせない祝酒として愛飲されました。酒蔵ページへ →
木内酒造茨城県茨城県 / 1823年創業木内酒造代表銘柄菊盛木内創業以来、材料にこだわり、水にこだわり、さらに技にこだわり醸造してまいりました。世界で販売される常陸野ネストビールの醸造元です。酒蔵ページへ →
村井醸造茨城県茨城県 / 1673年創業村井醸造代表銘柄公明真上創業当時の武士中心の社会で公明正大に由来するという公明、「こうめい」はこめ(米)に通じているとして「米の旨味を生かした酒造り」を心掛けています。酒蔵ページへ →
根本酒造茨城県茨城県 / 1603年創業根本酒造代表銘柄久慈の山奥久慈常陸国大名佐竹公の出城に仕官した創業者が主君の秋田移封を機に断絶し、以来四世紀の永きに渡り関東有数の山紫水明の地である奥久慈地方の酒蔵です。酒蔵ページへ →
森島酒造茨城県茨城県 / 1869年創業森島酒造代表銘柄富士大観森嶋日本酒をもっと気軽に愉しめる文化にしたいというのが、私たちの願いです。太平洋まで70歩という場所柄、新鮮な海の幸と相性が良いのはもちろん、日本酒を飲む時間が、もっともっと幸せな時間になればと願っています。酒蔵ページへ →
椎名酒造店茨城県茨城県 / 1877年創業椎名酒造店代表銘柄富久心茨城県の北部の山間に立地。230年余り経営者が家族と地元の人とで造っている。花崗岩層からの湧水は仕込み水として最適といわれている。酒蔵ページへ →
檜山酒造茨城県茨城県 / 1884年創業檜山酒造代表銘柄光圀千姫この地域は清らかな里川が流れ、伏流水の豊かな土地で酒造りに適したおいしい水が得られます。じっくり丁寧な酒造りと、ブドウ栽培から一貫生産の常陸ワインも醸造しています。酒蔵ページへ →