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山
📍 茨城県

山中酒造店

茨城県 ・ 創業 文化2年

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創業(年)
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山中酒造店の銘柄一覧

1点を掲載しています。

一人娘

Flavor

山中酒造店の味わい

🔎 参考データ(さけのわ提供)

山中酒造店の代表銘柄

一人娘

茨城県 / 山中酒造店

華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
辛口スッキリ
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About

山中酒造店のこと・基礎情報

日光おろしの寒風が吹く時期に酒を造る。軟水で思い切って辛口に仕上げた酒は口当たり柔らかく後味爽快。

所在地
〒300-2706 茨城県常総市新石下187
創業
文化2年(1805年)
代表銘柄
一人娘
電話
0297-42-2004
公式サイト
www.hitorimusume.co.jp ↗

※ 公式情報は日本酒造組合中央会「組合員名簿」をもとに掲載しています。最新情報は各酒蔵の公式サイトでご確認ください。

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辛口
スッキリ

山中酒造店の味わい傾向

華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快
華やか
0.20
芳醇
0.47
重厚
0.34
穏やか
0.51
ドライ
0.48
軽快
0.36

※ 代表銘柄のデータをもとに表示しています

山中酒造店の味わいを6軸で詳しく解説

この酒蔵の銘柄は全体として「穏やか」・「ドライ」・「芳醇」の傾向が見られます。主張が穏やかで、料理に寄り添うバランス型の口当たりが、味わいの軸になっています。

穏やか

主張が穏やかで、料理に寄り添うバランス型の口当たり

ドライ

甘さ控えめでキレのある、すっきりとした辛口傾向

芳醇

米の旨みやコクをしっかり感じる、ふくよかな味わい

軽快

軽やかでみずみずしい、さらりとした飲み口

重厚

熟成感や濃醇さのある、骨格のしっかりした飲みごたえ

華やか

果実や花を思わせる、吟醸香のある華やかな香り立ち

※ この酒蔵に属する銘柄の味わいデータ(さけのわ)の平均値をもとに算出しています。


山中酒造店の日本酒はこんな人におすすめ

  • ✓クセが少なく食事に合わせやすいお酒を探している方
  • ✓甘さ控えめのすっきりした辛口が好きな方
  • ✓米の旨みやコクをじっくり味わいたい方

山中酒造店の日本酒に合う料理・ペアリングの目安

味わいの傾向から、相性がよいとされる料理の一般的な目安をご紹介します。実際の相性は銘柄や飲み方によっても変わります。

🍽️焼き魚や煮浸しなど定番の和食
🍽️豆腐料理や野菜の炊き合わせ
🍽️幅広い家庭料理全般
🍽️天ぷらや唐揚げなどの揚げ物
🍽️塩味の焼き鳥や塩辛

山中酒造店の日本酒のおすすめの飲み方・温度

  • 🌡️冷酒から燗まで幅広い温度帯で楽しめます
  • 🌡️食中酒として温度を変えながら飲み比べても
  • 🌡️よく冷やすとキレがいっそう際立ちます
  • 🌡️食事と合わせる食中酒に好適
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