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酒蔵

223 件（61〜80件を表示）

おすすめ順買える商品が多い順飲める店が多い順五十音順

蔵見学ありすべてクリア

吾妻嶺酒造店

岩手県

蔵見学あり

岩手県／ 1684年創業

吾妻嶺酒造店

代表銘柄あづまみね悠楽

岩手らしさのある酒造りを目指して、酒米の持ち味を引き出した酒造りを心掛けています。南部杜氏発祥の地として誇り自信を持っています。

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咲元酒造

沖縄県

蔵見学あり

沖縄県／ 1902年創業

咲元酒造

代表銘柄咲元（泡）蔵波（泡）

観光施設「琉球村」へ移設したことにより、沖縄の歴史や文化の中の泡盛を楽しめる蔵造りを目指しています。

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喜久水酒造

秋田県

蔵見学あり

秋田県／ 1875年創業

喜久水酒造

代表銘柄朱金泥能代高階徳大

旧国鉄の廃トンネルを補修して、現在吟醸酒などの酒を保管、管理して貯蔵している。

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喜界島酒造

鹿児島県

蔵見学あり

鹿児島県

喜界島酒造

代表銘柄喜界島

1916年（大正5年）創業、女性社長石川初すみ子氏が赤連地に石川酒造所を開業し長期貯蔵の豊富な原酒がキャプ゛ンキッド'や三年寝かせの商品を生み出しています。

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四元酒造

鹿児島県

蔵見学あり

鹿児島県

四元酒造

代表銘柄島乃泉

創業明治42年種子島の中央部に位置する中種子町で島内の芋を使用して製造しています。

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国稀酒造

北海道

蔵見学あり

北海道／ 1882年創業

国稀酒造

代表銘柄國稀北海鬼ころし

明治15年創業の現在日本最北の酒蔵。明治・大正期の店舗、蔵の見学が人気。辛口の酒が多く定番人気。北海道産米使用の酒も多数製造。

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大口酒造

鹿児島県

蔵見学あり

鹿児島県

大口酒造

代表銘柄黒伊佐錦

伊佐地方に昔からある11の焼酎蔵が酒質の向上、市場の安定、県外出荷を目指し1986年「黒伊佐錦」の発売、2007年株式会社へ組織変更しました。

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大和桜酒造

鹿児島県

蔵見学あり

鹿児島県

大和桜酒造

代表銘柄大和桜

創業嘉永年間（1848〜1854年）、初代若松與兵衛から始まる。今も昔も変わらない伝統的な手法で造る薩摩のスタンダードな焼酎。

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大和蔵酒造

宮城県

蔵見学あり

宮城県／ 1996年創業

大和蔵酒造

代表銘柄雪の松島

南部杜氏の伝統技術を現代的感覚で生かした酒造りに取り組んでおります。純米酒・吟醸酒・とびっきり辛口酒等、特色があり、清酒党に根強い人気を博しています。

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大山甚七商店

鹿児島県

蔵見学あり

鹿児島県

大山甚七商店

代表銘柄薩摩の誉

当蔵の前身は呉服商でした。その傍ら、焼酎を造り始めたのが蔵の始まりです。呉服商は一流の品を見定めるのが仕事。その心は焼酎造りにおいても活かされ、厳選した原料管理や製法など、140年超えた現在でも培われています。

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大山酒造

鹿児島県

蔵見学あり

鹿児島県

大山酒造

代表銘柄伊佐大泉

小さな蔵でコツコツとやってきました。

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大浦酒造

宮崎県

蔵見学あり

宮崎県／ 1909年創業

大浦酒造

代表銘柄みやこざくら（芋）大浦の玄米焼酎（米）

明治42年創業。平成20年に庄内川近くに移転。手造り麹、カメ壷仕込みで製造しているので、いつでも見学できます。

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大海酒造

鹿児島県

蔵見学あり

鹿児島県

大海酒造

代表銘柄さつま大海

昭和42年に鹿屋税務署管内の酒造会社9社が共同ビン詰め向上を設立。操業時の杜氏は笠沙町（現南さつま市）出身の黒瀬明杜氏。黒瀬明杜氏を造り始める。その後黒瀬明杜氏の元で修行を積んだ大牟礼良行が2代目の杜氏として現在に定着している。

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大石酒造

鹿児島県

蔵見学あり

鹿児島県

大石酒造

代表銘柄鶴見

昔ながらのこだわりの味を守りながら伝統の技に新しい技術を加え、未来へ。代表銘柄『鶴見』は、初代長次郎がシベリアから阿久根に飛来する鶴を見ながら名付けたといいます。ジニアの五代目、啓元が現代に復元させた古式「かぶと釜蒸留」は世界でも唯一無二の蒸留方法であり、まろやかで上品な焼酎に仕上がっています。

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大納川

秋田県

蔵見学あり

秋田県／ 1914年創業

大納川

代表銘柄大納川大納川天花

2019年より新体制となり大幅な酒質改善をしました。全量瓶貯蔵、低アルコール無濾過原酒、自社蔵付き酵母使用、大森テロワールを掲げ、少数精鋭の蔵人で仕込みの酒造りに取り組んでおります。

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大隅酒造

鹿児島県

蔵見学あり

鹿児島県

大隅酒造

代表銘柄大隅

2005年6月より新工場にて操業開始。徹底した製造管理のもと先人への質と味わいの向上を目指しております。

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天寿酒造

秋田県

蔵見学あり

秋田県／ 1830年創業

天寿酒造

代表銘柄天寿鳥海山

目指すは「地元で出来る最高の酒」。「酒造りは米作りから」の考え。地元米にこだわり、地元農家と天寿酒米研究会を設立。恵まれた水とそして伝統の匠がこの蔵と銘柄を今も守り続けています。

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天星酒造

鹿児島県

蔵見学あり

鹿児島県

天星酒造

代表銘柄天星麹醗

1901年に初代松永貞信が創業、ドラム型製麹機を独自に開発、醸造管理のコンピューター化など、常に先進的な発想で事業を進め、最近では芋焼酎の品質に関する共通語を探案し更に品質を高める為にHP内でティストホイールを提示し努力を続けています。

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太久保酒造

鹿児島県

蔵見学あり

鹿児島県

太久保酒造

代表銘柄華奴

前身は、明治43年創業の久保酒造です。こだわりの製法「かめ仕込み」の久保酒造の先代執な久保正文氏の協力を得て、平成2年に太久保酒造を設立。

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奄美大島にしかわ酒造

鹿児島県

蔵見学あり

鹿児島県

奄美大島にしかわ酒造

代表銘柄島のナポレオン

平成2年奄美大島にしかわ酒造創業。黒瀬輝親杜氏氏がこだわった製法で造り上げてきた焼酎を引き継ぎ、若手のアイデア等を積極的に採用し、お客様が求められている焼酎は何かを常に考え焼酎造りに励んでいます。

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