

画像出典:日本名門酒会
辛口
米鶴 超辛純米
米鶴酒造(山形県) →🌸 超吟醸祭2026 出展蔵の一本 →| 酒蔵 | 米鶴酒造(山形県) |
| 銘柄 | 米鶴 |
| 商品名 | 米鶴 超辛純米 |
| 特定名称 | 純米 |
| アルコール度数 | 15% |
| 原材料 | 米、米麹 |
| 日本酒度 | 8.4 |
| 酸度 | 1.6 |
| アミノ酸度 | 速醸 |
| 使用米・精米歩合 | 出羽の里(山形)・はえぬき(山形)(精米歩合:65%) |
| 酵母 | きょうかい701号 |
| 酒母 | — |
| 容量 | 1800ml |
※ 基本情報の出典: 日本名門酒会(公式商品カタログ)。数値はこの商品の公表値で、年度やロットにより変わることがあります。
この日本酒はどんなお酒?
甘辛:辛口
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米鶴 盗み吟醸 大吟
- 特定名称
- 大吟醸
- 精米歩合
- 50%
- 日本酒度
- 2.0



