芳醇
開当男山 大吟醸
開当男山酒造（福島県） →🌸 超吟醸祭2026 出展蔵の一本 →| 酒蔵 | 開当男山酒造（福島県） |
| 銘柄 | 開当男山 |
| 商品名 | 開当男山 大吟醸 |
| 特定名称 | 大吟醸 |
| アルコール度数 | — |
| 原材料 | 米、米麹、醸造アルコール |
| 日本酒度 | — |
| 酸度 | — |
| アミノ酸度 | — |
| 使用米・精米歩合 | 精米歩合：35% |
| 酵母 | — |
| 酒母 | — |
この日本酒はどんなお酒？
濃淡：濃醇（コクのあるタイプ）
華やか
0.40
芳醇
0.58
重厚
0.35
穏やか
0.43
ドライ
0.26
軽快
0.37
この酒蔵の銘柄は全体として「芳醇」の傾向が見られます。米の旨みやコクをしっかり感じる、ふくよかな味わいが、味わいの軸になっています。
おすすめの飲み方・温度
- 🌡️常温〜ぬる燗で旨みがふくらみます
- 🌡️陶器のぐい呑みでまったりと
開当男山 大吟醸のよくある質問
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南花 純米吟醸 なでしこ
- 特定名称
- 純米吟醸
- 精米歩合
- 55%
- 容量
- 720ml