芙蓉酒造長野県長野県 ／ 1887年創業芙蓉酒造代表銘柄金宝芙蓉奥千曲「芙蓉」には「きれいで優れたもの」という意味があり、日本一の富士山を別名「芙蓉峰」と呼ぶことから、美味しく優れた酒を造り続けたいという願いを込めています。酒蔵ページへ →
芙蓉酒造協同組合長野県長野県 ／ 1887年創業芙蓉酒造協同組合代表銘柄金宝芙蓉天山戸隠「芙蓉」には「きれいで優れたもの」という意味があり、日本一の富士山を別名「芙蓉峰」と呼ぶことから、美味しく優れた酒を造り続けたいという願いを込めています。酒蔵ページへ →
若林醸造長野県長野県 ／ 1898年創業若林醸造代表銘柄月吉野かくし酒当蔵は古くから上田地方の穀倉地区、その旨い米で酒を造ろうと創業したわけです。この地区はりんご・ぶどうも有名で、清酒と共にこれらのジュースも搾っています。酒蔵ページへ →
薄井商店長野県長野県 ／ 1906年創業薄井商店代表銘柄白馬錦大町市に蔵を構えて100余年。近年は大吟醸から普通酒に至るまで地元北安曇野の農家との契約栽培米を酒米とした地産地消の酒造りに取り組んでおります。酒蔵ページへ →
西尾酒造長野県長野県 ／ 江戸時代初期創業西尾酒造代表銘柄木曽のかけはしどぶろく風味柚酒江戸時代初期より守り続けた酒造り、木曽の山々から湧き出る水と、豊かな自然の中で、昔ながらの酒造り、木曽の風情と歴史を感じる酒造りを続けております。酒蔵ページへ →
諏訪御湖鶴酒造場長野県長野県 ／ 1912年創業諏訪御湖鶴酒造場代表銘柄御湖鶴「透明感のある酸味」を味わいのテーマに掲げ、甘みや香りを抑えた食中酒に特化し日本酒を醸造している下諏訪町唯一の酒蔵。酒蔵ページへ →
豊島屋長野県長野県 ／ 1867年創業豊島屋代表銘柄神渡豊香自然に恵まれた酒蔵で香りと味のバランスのよさを追及。創業の100年以上に渡り造り続けています。信州を愛し酒を愛し郷土の自然を熟知した匠の技と心で醸しています。酒蔵ページへ →
遠藤酒造場長野県長野県 ／ 1864年創業遠藤酒造場代表銘柄渓流どむろく創業150年になる日本アルプスで有名な信州の蔵元です。国内外の品評会で数多く金賞を受賞するなど世界が認めた日本酒を醸造しています。酒蔵ページへ →
酒ぬのや本金酒造長野県長野県 ／ 1756年創業酒ぬのや本金酒造代表銘柄本金本金は左右対称の文字より表裏のない商売を心がけ常に本物を目指し、皆様に喜ばれ、飲まれる一番（金）の酒を醸造する事を願い登録商標しています。酒蔵ページへ →
酒千蔵野長野県長野県 ／ 1540年創業酒千蔵野代表銘柄桂正宗川中島 幻舞地元風土を生かし地域に根ざした、こだわりのある酒造りを行っている。蔵の設備も一新し昔ながらの手法を守りつつ旨いと言われる酒にしたいと日々努力をしている。酒蔵ページへ →
長野銘醸長野県長野県 ／ 1689年創業長野銘醸代表銘柄棚田当蔵は信州北部に位置し、純米酒にこだわり、地元の棚田で生産された「美山錦」や、優良な長野県産米を主に使用し、地元の湧水を使った酒造りを行なっております。酒蔵ページへ →
高天酒造長野県長野県 ／ 1871年創業高天酒造代表銘柄高天昭和3年、全国清酒品評会で長野県で初めて〈名誉賞〉に輝き、信州清酒の声価を高からしめ信州が銘醸地として全国に認められる基を築きました。酒蔵ページへ →
髙橋助作酒造店長野県長野県 ／ 1875年創業髙橋助作酒造店代表銘柄松尾戸隠「松尾」は、醸造の神様にちなみ名付けられた日本酒で祈りと感謝の想いと共にありたいと考え、全量を明治の創業期から続く手造りの手法で醸されつづけています。酒蔵ページへ →
麗人酒造長野県長野県 ／ 1789年創業麗人酒造代表銘柄麗人今からおよそ二百有余年前創業。酒造りの環境が満たされた諏訪の地で、諏訪の名水と霧ヶ峰の伏流水を使い、日本酒の真髄を日夜追い求めています。酒蔵ページへ →
黒澤酒造長野県長野県 ／ 1858年創業黒澤酒造代表銘柄井筒長雪国信州北八ヶ岳山麓・千曲川最上流の酒蔵。標高800mの高原で全量長野県産米と千曲川の伏流水で、地域に根ざした酒造りをおこなっております。酒蔵ページへ →
