白井酒造店福島県福島県 / 1765年創業白井酒造店代表銘柄萬代芳風が吹く会津高田の地で明神ヶ岳の伏流水と米どころ会津米を中心に使用し、自然環境に優しく手造りにこだわり、地産地消によって地域の活性化につながればという思いです。酒蔵ページへ →
白河銘醸福島県福島県 / 1969年創業白河銘醸代表銘柄谷乃越会津磐梯山1969年白河地方の清酒醸造家4社が出資して新会社として創業。昔から醸造地として知られ、那須連峰の清冽な伏流水で、地の風味を生かした酒を醸造しています。酒蔵ページへ →
矢澤酒造店福島県福島県 / 1833年創業矢澤酒造店代表銘柄南郷1833年創業、福島県の最南端に位置し、気候温暖な特色をいかし、おだやかな酒と品質本位をモットーに伝統的な酒造りの技法を守っております。酒蔵ページへ →
磐梯酒造福島県福島県 / 1890年創業磐梯酒造代表銘柄磐梯山会津桜霊峰磐梯山の麓で、日本名水百選に選ばれた磐梯西山麓湧水群の清冽な伏流水と、頑固な会津杜氏の技によって醸しております。それが『清酒磐梯山』です。酒蔵ページへ →
稲川酒造店福島県福島県 / 1848年創業稲川酒造店代表銘柄稲川七重郎嘉永元年創業の酒蔵は、会津磐梯山の麓に位置し、美しい環境のもと品質第一をモットーに伝統を守りつつ、こだわりの酒造りに取組んでいる。酒蔵ページへ →
笹の川酒造福島県福島県 / 1765年創業笹の川酒造代表銘柄笹の川吟粒食の邪魔にならないよう、飲み易く優しい味を求めています。普通酒に「美味しい」と言っていただけて、飲み飽きしない酒造りを続けています。酒蔵ページへ →
笹正宗酒造福島県福島県 / 1818年創業笹正宗酒造代表銘柄笹正宗「ほんもの酒を造る」を社是として醸造しております。近年は、米の生産地以上に限定し、農家と協力して無農薬、有機米を栽培。米や水、人情といった風土を活かした酒造りを心がけております。酒蔵ページへ →
花春酒造福島県福島県 / 1718年創業花春酒造代表銘柄花春酒を造って三百年。「会津のよさは酒の良さ」を謳い、会津の米・自家精米・自醸酒にこだわり、のどかな気分に誘われる酒を造り続けてまいります。酒蔵ページへ →
若清水酒造福島県福島県 / 1751年創業若清水酒造代表銘柄若清水やまんば1751年創業時からの「四季の花」は現在も地元酒。平田村のチヨニシキを使用し、標高500mの山間地で造る日本酒はまろやか。酒蔵ページへ →
若関酒造福島県福島県 / 1961年創業若関酒造代表銘柄若関さかみずき昭和36年に社名を若関酒造に変更し営業範囲を関東圏まで拡大し現在に至っております。淡麗な中にも吟香、含み香のある酒造りを目指しております。酒蔵ページへ →
豊国酒造福島県福島県 / 1840年創業豊国酒造代表銘柄東豊国一歩己昔、馬の道であった御茶所街道に位置する古殿町で「朝によし、昼になおよし、晩によし、飯前飯後その間もよし」と愛され続け今に致っております。酒蔵ページへ →
豊国酒造福島県福島県 / 1862年創業豊国酒造代表銘柄会津豊國學十郎会津盆地の西側に位置する会津坂下町に1862年に創業の蔵元みずから杜氏をつとめ、蔵人と共に「手造りの酒」をつくり続けています。酒蔵ページへ →
辰泉酒造福島県福島県 / 1877年創業辰泉酒造代表銘柄京の華辰泉会津の米と水の良さを最大限に生かすべく、手と目の届く昔ながらの小仕込みによる酒造りをしています。造り手と飲む人が共感できる酒を目差して日々奮闘中。酒蔵ページへ →
金水晶酒造店福島県福島県 / 1895年創業金水晶酒造店代表銘柄金水晶福島市唯一の造り酒屋。杜氏も福島市民。きれいで香りがあって飲みひもどき爽やかな日本酒を目指しています。全国新酒鑑評会で2008年から8年連続金賞のほか各種品評会で多数受賞しています。酒蔵ページへ →
鶴乃江酒造福島県福島県 / 1794年創業鶴乃江酒造代表銘柄会津中将ゆり酒造りに恵まれた会津の風土を十分にいかし、会津杜氏の手により昔ながらの手作りで醸しています。全量槽搾りから生まれるお酒は口当たりの良い仕上がり。酒蔵ページへ →