永井愛知県愛知県 ／ 1866年創業永井代表銘柄昇勢達吉の里慶応二年（1866）に初代永井治郎平が酒造りを始めてから140年余り、一貫して品質が第一と考え、受け継がれた蔵で技術を磨き、誠実にお酒を造っています。酒蔵ページへ →
浦野愛知県愛知県 ／ 1864年創業浦野代表銘柄菊石豊田市の北部、猿投山の麓で日本酒を造り続け、まもなく創業150年になる。手造りの味を大切にしながら、地酒を通じて、多くの皆様と出会える機会を試みている。酒蔵ページへ →
清洲桜醸造愛知県愛知県 ／ 1853年創業清洲桜醸造代表銘柄清洲城 信長 鬼ころしええなも1853年創業で愛知県の濃尾平野にある清洲（織田信長の開城「清洲城」や、五条川の桜など有る所）で清酒、焼酎、ワイン、梅酒などを製造販売しています。酒蔵ページへ →
渡辺酒造愛知県愛知県 ／ 1865年創業渡辺酒造代表銘柄寿創業160年の歴史を礎に、2025年より「造る酒は一つ」という思想を掲げ、酒造りに向き合っています。手掛けるのは、祝いのためだけに醸す酒「弥栄の酒 寿」唯一銘柄。酒蔵ページへ →
澤田酒造愛知県愛知県 ／ 1848年創業澤田酒造代表銘柄白老白老梅水質がよく船便に恵まれた常滑に創業。今も和釜、木の甑、麹蓋などの伝統の道具と製法で、お米の味が活きた、知多地方らしい濃醇なお酒を醸しています。酒蔵ページへ →
盛田愛知県愛知県 ／ 1665年創業盛田代表銘柄子乃日松ねのひ1665年創業以来、盛田発祥の地、愛知県常滑市にて伝統の技と「実を以って業を営み、業によりて実を結ぶべし」の家業精神で、伝統のお酒をお届けします。酒蔵ページへ →
盛田金しゃち酒造愛知県愛知県 ／ 1848年創業盛田金しゃち酒造代表銘柄金鯱初夢桜愛知県半田・亀崎はかつて「中国酒」として隆盛を極めた銘醸地でありその当時の醸造技術を今に受け継ぎ伝承の蔵元でひとつひとつ丁寧な酒づくりを心がけています。酒蔵ページへ →
相生ユニビオ愛知県愛知県 ／ 1872年創業相生ユニビオ代表銘柄あいおい相生百有余年のご愛顧をいただきありがとうございます。清酒、みりん、焼酎を含め今後もご愛顧いただける商品造りに努力をして参りますので宜しくお願いいたします。酒蔵ページへ →
神の井酒造愛知県愛知県 ／ 1856年創業神の井酒造代表銘柄神の井熱田神宮の御料の御織に由り、御神井の水の如き味わいのお酒を目指して地元杜氏のもと少人数ながら手造りでこつこつと愉しみながら酒造りをしています。酒蔵ページへ →
神杉酒造愛知県愛知県 ／ 1805年創業神杉酒造代表銘柄神杉若水穂創業以来、唯一無二の酒造りを目指してきました。「現代和風＋新世代のチャレンジ」を取り入れた新たな「和酒」をご提案していきます。酒蔵ページへ →
福井酒造愛知県愛知県 ／ 1912年創業福井酒造代表銘柄四海王千年浪漫地域特産品を活かした附加価値清酒・リキュールを通じお客様に感動を与えられる銘醸蔵をめざし、焼酎や多くの酒類の醸造免許を持つ創業百年の面白い酒蔵です。酒蔵ページへ →
萬乗醸造愛知県愛知県 ／ 1647年創業萬乗醸造代表銘柄醸し人九平次別誂全品共通のテーマを持って酒造りにトライしております。熟れた果実味をベースに「気品・優しさ・懐かしさ」を感じて頂ける吟醸酒しか造っていない蔵になります。酒蔵ページへ →
藤市酒造愛知県愛知県 ／ 1870年創業藤市酒造代表銘柄尾州寿瑞豊愛知県北西部の古くは美濃路の稲葉宿（稲沢市）に位置し豊かな良質の木曽川の伏流水に恵まれ酒造りを行っておりますので是非ご賞味下さい。酒蔵ページへ →
角谷文治郎商店愛知県愛知県 ／ 1910年創業角谷文治郎商店代表銘柄三州三河みりん有機三州味醂当社はみりんの本場三河で「米一升・みりん一升」の伝統的な製法を受け継ぎ、もち米のおいしさを醸造という技のみで引き出した本格みりんを造り続けています。酒蔵ページへ →
豊田酒造愛知県愛知県 ／ 1923年創業豊田酒造代表銘柄豊田正宗番桜大正12年創業で豊田市の中心、名鉄豊田市駅より徒歩5分の場所で酒蔵業を営なんでいる。地元を中心に幅広いファンに支持されています。酒蔵ページへ →
金虎酒造愛知県愛知県 ／ 1845年創業金虎酒造代表銘柄金虎名古屋城本丸御殿弘化二年名古屋街道入口山田村にて酒蔵を始めて以来、手作りに心がけた酒造りをしております。名古屋の数少ない酒蔵として、地元の皆様よりご愛顧頂いております。酒蔵ページへ →
関谷醸造愛知県愛知県 ／ 1864年創業関谷醸造代表銘柄蓬莱泉一念不動変化し続ける社会の中で「酒造りの技」を引き継いでいく努力を惜しみません。高品質で丁寧な商品を且つ日本酒をベースにしたさまざまな商品を展開しています。酒蔵ページへ →
