大口酒造鹿児島県蔵見学あり鹿児島県大口酒造代表銘柄黒伊佐錦伊佐地方に昔からある11の焼酎蔵が酒質の向上、市場の安定、県外出荷を目指し1986年「黒伊佐錦」の発売、2007年株式会社へ組織変更しました。酒蔵ページへ →
大和川酒造店福島県福島県 ／ 1790年創業大和川酒造店代表銘柄大和川弥右衛門ぎんますそれがし二代目秘田喜多方の風土、気候、地の水、地の米、伝統醸造技術によってこその美酒を造ろうと、長い歴史の中で自信を持って酒造りに向かっています。酒蔵ページへ →
大和桜酒造鹿児島県蔵見学あり鹿児島県大和桜酒造代表銘柄大和桜創業嘉永年間（1848〜1854年）、初代若松與兵衛から始まる。今も昔も変わらない伝統的な手法で造る薩摩のスタンダードな焼酎。酒蔵ページへ →
大和蔵酒造宮城県蔵見学あり宮城県 ／ 1996年創業大和蔵酒造代表銘柄雪の松島南部杜氏の伝統技術を現代的感覚で生かした酒造りに取り組んでおります。純米酒・吟醸酒・とびっきり辛口酒等、特色があり、清酒党に根強い人気を博しています。酒蔵ページへ →
大坪酒造店岐阜県岐阜県 ／ 1842年創業大坪酒造店代表銘柄飛騨娘神代日本酒の聖地飛騨に在る弊社は「時流に押し流されない商品づくり」を理念に、真摯な姿勢と情熱を胸に抱き地域と共に生き続けて変わらぬ味を届け続けています。酒蔵ページへ →
大塚酒造長野県長野県 ／ 1841年創業大塚酒造代表銘柄浅間嶽弁天の泉浅間山の麓、小諸の地で酒造りを始め、信州産の好適米と厳寒の地の利を生かした、小さな蔵にしかできない繊細で丁寧な手造りの酒を醸し続けています。酒蔵ページへ →
大天狗酒造福島県福島県 ／ 1872年創業大天狗酒造代表銘柄大天狗みずいろのまち もとみや創業は明治5年（西暦1872年）。福島のほぼ中央に位置する本宮市のJR駅前にて、伝統の南部杜氏の心と技により、本宮の味を醸しだします。酒蔵ページへ →
大山甚七商店鹿児島県蔵見学あり鹿児島県大山甚七商店代表銘柄薩摩の誉当蔵の前身は呉服商でした。その傍ら、焼酎を造り始めたのが蔵の始まりです。呉服商は一流の品を見定めるのが仕事。その心は焼酎造りにおいても活かされ、厳選した原料管理や製法など、140年超えた現在でも培われています。酒蔵ページへ →
大岩酒造本店鳥取県鳥取県 ／ 1877年創業大岩酒造本店代表銘柄秀峰 岩泉豊かな自然に恵まれた立地条件のもと、良質な水と地元産の米を使い昔ながらの製法で飲み手の笑顔を想像しながらこだわりのある酒造りを続けています。酒蔵ページへ →
大村屋酒造場静岡県静岡県 ／ 1832年創業大村屋酒造場代表銘柄若竹おんな泣かせ鬼乙女創業以来、地酒の原点である地域の恵みや伝統を念頭に人々とのつながりを大切にし、“地域と共に活きる企業”としてこれからも成長し続けます。酒蔵ページへ →
大洋酒造新潟県新潟県 ／ 1945年創業大洋酒造代表銘柄大洋盛北照 うすにごり本生北翔無想越の魂新潟県最北に位置する村上市は、山紫水明、自然豊かな地域です。原料は地元産にこだわり、使用する酒米は新潟県産米100%。水は鮭の故郷でもある清流「三面川」を伏流水とする地下水を使用し、誇り高い伝統と匠の技で、美酒を醸しております。酒蔵ページへ →
大浦酒造宮崎県蔵見学あり宮崎県 ／ 1909年創業大浦酒造代表銘柄みやこざくら（芋）大浦の玄米焼酎（米）明治42年創業。平成20年に庄内川近くに移転。手造り麹、カメ壷仕込みで製造しているので、いつでも見学できます。酒蔵ページへ →
大海酒造鹿児島県蔵見学あり鹿児島県大海酒造代表銘柄さつま大海大海酒造昭和42年に鹿屋税務署管内の酒造会社9社が共同ビン詰め向上を設立。操業時の杜氏は笠沙町（現南さつま市）出身の黒瀬明杜氏。黒瀬明杜氏を造り始める。その後黒瀬明杜氏の元で修行を積んだ大牟礼良行が2代目の杜氏として現在に定着している。酒蔵ページへ →
