画像出典：日本名門酒会
中口（甘辛のバランス型）
大山 純米吟醸封印酒
加藤嘉八郎酒造（山形県） →| 酒蔵 | 加藤嘉八郎酒造（山形県） |
| 銘柄 | 大山 |
| 商品名 | 大山 純米吟醸封印酒 |
| 特定名称 | 純米吟醸 |
| アルコール度数 | 15% |
| 原材料 | 米、米麹 |
| 日本酒度 | +0.5〜+1.5 |
| 酸度 | 1.70〜1.80 |
| アミノ酸度 | — |
| 使用米・精米歩合 | 出羽燦々（山形）（精米歩合：50%） |
| 酵母 | 山形NF-KA・きょうかい1801号 |
| 酒母 | — |
| 容量 | 720ml |
※ 基本情報の出典: 日本名門酒会（公式商品カタログ）。数値はこの商品の公表値で、年度やロットにより変わることがあります。
この日本酒はどんなお酒？
甘辛：中口（甘辛のバランス型）
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