中口（甘辛のバランス型）
賀茂泉 朱泉 本仕込
賀茂泉酒造株式会社（広島県） →🌸 超吟醸祭2026 出展蔵の一本 →| 酒蔵 | 賀茂泉酒造株式会社（広島県） |
| 銘柄 | 賀茂泉 |
| 商品名 | 賀茂泉 朱泉 本仕込 |
| 特定名称 | 純米吟醸 |
| アルコール度数 | 16% |
| 原材料 | 米、米麹 |
| 日本酒度 | +1.0前後 |
| 酸度 | 1.8前後 |
| アミノ酸度 | — |
| 使用米・精米歩合 | 中生新千本、広島山田錦（精米歩合：60%） |
| 酵母 | 広島125（熊本酵母系） |
| 酒母 | — |
| 容量 | 720ml |
※ 基本情報の出典: 日本名門酒会（公式商品カタログ）。数値はこの商品の公表値で、年度やロットにより変わることがあります。
この日本酒はどんなお酒？
甘辛：中口（甘辛のバランス型）
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みんなの記録から
188
記録数
3.8/5
満足度
♥ 10
お気に入り
「賀茂泉 朱泉 本仕込」は、よく「すっきり」「華やか」「濃醇」と感じられています。
味わいの印象（味わいに触れた記録 20件のうち）
- すっきり6件30%
- 華やか5件25%
- 濃醇4件20%
- 辛口3件15%
- フルーティー3件
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