ハレサケ 2027|ハレの日に、日本酒を。新たな門出を祝う、日本酒イベント。(2027年5月29日(土)・30日(日)開催・東京ポートシティ竹芝)


ハレの日に、日本酒を。
新たな門出を祝う、日本酒イベント。
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2027年5月29日(土)・30日(日)開催
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ハレサケの世界観
About
ハレサケとは
5月は、人生がひとつ動き出す季節。
就職、転職、卒業、独立、結婚——新しい門出を迎える人がいちばん多い時期。日本酒は古くから、そんな『ハレの日』に寄り添ってきました。
「ハレの日には、日本酒を!」
ハレサケは、『新しい門出』をテーマにした日本酒の祝祭です。
Overview
開催概要(予定)
- イベント名
- ハレサケ
- 会期
- 2027年5月29日(土)・30日(日)
- 会場
- 東京ポートシティ竹芝
- 内容
- 日本酒試飲イベント
- 形式
- 時間制飲み放題
- 主催
- SIPORY
- 後援
- 港区(予定)
※ 詳細は決定次第、公式SNSにて随時発信予定です。
Tickets
チケット
全プラン試飲し放題。会場で買い足さなくても、気になる一杯を少しずつ。
Discounts · 最大 15% OFF
3 つの割引プログラム (最大 20% OFF・併用可)
併用 OK。あなたの参加のしかたに合わせて。
- 🌸5% OFF
ハレの日割
アンケートに答えて、5% OFF。
あなたの「ハレの日」に関するアンケート (数問) にお答えいただくと、5% OFF のクーポンコードを即時発行。ご希望の方は「ハレの日エピソード」もあわせてご投稿いただけます (任意)。当日の会場アンケート・トークショー・SNS 企画とも連動します。
ハレの日割 アンケートに答える →受け取り方: ハレの日割 アンケートフォームから回答 → 数分以内に 5% OFF クーポンコードをメールでお送りします。購入時にそのコードを入力すると自動で割引適用。
- 🎫10% OFF
SIPORY サブスク会員割
会員なら、そのまま 10% OFF。
SIPORY サブスク会員は、ログイン状態でチケットを購入すると自動的に 10% OFF (超吟醸祭と同水準)。決済時にサブスクが有効な会員が対象。ハレの日割との併用可 (最大 15% OFF)。
受け取り方: SIPORY アカウントでログインした状態でチケットページを開くと、自動的に割引価格が表示されます。
- 🎁5% OFF
サブスクバンドル割
サブスクとまとめて。初月 50% OFF。
チケット + SIPORY サブスク (月額) を同時にお申し込みで、チケット 5% OFF に加え、SIPORY サブスクの初月が 50% OFF。会場で出会った一杯を、日常でも。既存会員は「SIPORY サブスク会員割 10%」が自動適用されるためこちらは対象外です (会員割と排他)。
+ サブスク初月 50% OFF
受け取り方: チケットページの「SIPORY サブスクとまとめて申し込む」オプションを選択してください。
※ 3 プログラムは併用可能 (最大 15% OFF・重ね掛けは購入時に自動計算)。
通常チケット
まずは気軽に。飲み放題で“ハレの一杯”を探しに。
販売開始・価格は決定次第、公式LINE・SNSにてお知らせします。
ご入場時にスタッフがチケットを起動し、そこから時間制の飲み放題。入場時間は自由です。
- ✓出展酒蔵の日本酒 80 蔵以上を飲み比べ
- ✓入場時にスタッフが起動、時間制で試飲し放題
- ✓カウントダウン中は再入場OK
- ✓オリジナルお猪口プレゼント
プレミアムチケット
飲む・聴く・語る。ハレの日トークショーも一緒に楽しむプラン。
販売開始・価格は決定次第、公式LINE・SNSにてお知らせします。
通常チケット+“ハレの日に日本酒を”トークショー観覧席。飲み放題とは別の時間で使えます。
- ✓通常チケットの内容すべて
- ✓“ハレの日に日本酒を”トークショー観覧席(部指定)
- ✓整理番号順の席指定
- ✓飲み放題とは別の時間で使用可
- ✓同じ部はお一人様 2 枚まで(2 枚で同テーブルの席)
2Days チケット
日替わりの蔵と、2 日かけて出会う。
販売開始・価格は決定次第、公式LINE・SNSにてお知らせします。
5/29(土)・5/30(日)の両日で使える通常チケット 2 枚セット。日ごとに違う酒蔵・トークショーを楽しめます。
- ✓Day1・Day2 各 1 枚(計 2 枚)
- ✓通常 2 枚より ¥980 お得
- ✓日ごとに異なる出展ラインナップ
- ✓オリジナルお猪口付き
ご購入にあたっての注意事項全10項目
開く閉じる
- ※現在チケット販売前です。販売開始日・価格・券種構成は決定次第、公式LINE・SNS にてお知らせします。
- ※3 種類の割引プログラム (ハレの日割 / SIPORY サブスク会員割 / サブスクバンドル割) を併用可能 (追加 1 時間チケットを除く) で予定しています。詳細は販売開始時にご案内します。
- ※チケットはスマートフォンで表示するデジタルチケットです。紙に印刷してのご入場はできません(スマートフォンをお持ちでない方は、当日会場受付にて追加料金 1,000 円で入場手続きができます)。
- ※SIPORY サブスク会員は先行販売・チケット 10% OFF の対象です (超吟醸祭と同水準)。
- ※アクセスが集中した場合、自動的に待機室へご案内します。順番が来ると購入ページへ進めます。
- ※チケットの起動は、整列入場の際にスタッフが行います。お客様ご自身では起動しないでください(お客様の操作によるチケット起動につきましては、返金・時間延長には応じられません)。
- ※飲み放題のカウントダウンを途中で止めることはできません。
- ※カウントダウンの残り時間がイベント終了時刻を超過した場合でも、超過分の飲み放題体験は保証いたしかねます。
- ※カウントダウン終了後、チケットは無効となります。追加 1 時間チケットをご購入・起動された場合は、その有効時間中は引き続きご滞在いただけます。
- ※当日券は 500 円増しとなります。
ここに書ききれない条件(チケットの起動と有効時間・入場と再入場・年齢確認・キャンセルと譲渡・禁止事項)は規約に定めています。ご購入をもって規約に同意いただいたものとみなします。
チケット・イベント規約を読む →Encounter
全国 80 蔵と、直接会える 2 日間。
全国から集まる最大 80 蔵のブースを自由に巡り、蔵元・担当者と直接会話しながら自分に合う一杯を見つける。ハレサケでは、来場者と蔵元の“直接の出会い”を最大の価値としています。
- 🍶
日本酒初心者
- 🌸
新生活を迎える人
- 🔍
新しい趣味を探す人
- 🥂
誰かと乾杯したい人
Talk Show
“ハレの日に日本酒を” トークショー
誰かの「ハレの日」を、浴びる日。
出展蔵の蔵元・担当者がゲスト・司会と共にステージに登壇し (1 蔵あたり 2 日間で 1 回)、「ハレの日に日本酒を」をテーマに、銘柄への想い・地域の食文化・人生の門出を語り合うトークショー。初心者でも「ハレの日には日本酒を飲んでみよう」となる時間です。
- 🎙01
蔵元 × ゲスト × 来場者
出展蔵の蔵元・担当者が実際にステージに立ち、ゲスト・司会・観覧席の来場者と一緒に語り合うオープンな進行。
- 🌸02
みんなのハレの日を浴びる
「新しい仕事が始まった」「引っ越した」「久しぶりに家族と乾杯した」——他人のハレの日のエピソードが、会場をあたたかく満たします。
- 🪷03
日常からの、少しだけの寄り道
堅苦しい試飲会ではなく、気持ちが軽くなる横道。仕事帰りに立ち寄って、明日をちょっと楽しみにできる場所。
Performers
“ハレの日に日本酒を” トークショー ゲスト
各界からそれぞれの「ハレ」を語れるゲストと、出展酒蔵の蔵元によるトークショーを予定しています。
Guest 01
準備中
Guest 02
準備中
Guest 03
準備中
Brewer 01
準備中
Brewer 02
準備中
Brewer 03
準備中
※ 決定次第、SIPORY メディア・公式 LINE にてお知らせします。
How to Enjoy
ハレサケの楽しみ方
気になる酒蔵を、自由にまわる
全国の出展酒蔵ブースを回遊型で。ブース間の順番も、飲む順番も自由です。
少量ずつ、いろんな一杯を
少量ずつの試飲体験で、飲み比べて自分の好みを見つけていく。
トークショーで“ハレの日”を語り合う
蔵元・ゲスト・来場者が「ハレの日と日本酒」をテーマに交わる時間。あなたのハレも、誰かのハレも、この場所で。
気に入った蔵は、その場で購入 / フォロー
会場では EC・限定商品への導線をご用意。SNSフォローで、その後も一杯を追いかけられます。
Timeline
タイムライン
会場は東京ポートシティ竹芝。両日ともに時間制の飲み放題形式で運営します。
開場・入場開始
飲み放題チケットは入場時にスタッフが起動 (入場時間は自由)
“ハレの日に日本酒を” トークショー 第1部・第4部
11:30〜13:00
“ハレの日に日本酒を” トークショー 第2部・第5部
14:30〜16:00
“ハレの日に日本酒を” トークショー 第3部・第6部
17:30〜19:00
トークショー終了
閉場
※ 酒蔵ブースは休憩を予告なく行うことがあります。あらかじめご了承ください。
Access
会場・アクセス
FAQ
よくある質問
はい。むしろ初心者の方に向けて設計しているイベントです。ハレサケは「就職・転職・卒業・独立・結婚」など人生の門出に寄り添う日本酒をテーマにしており、これから日本酒を知る 20 代後半〜40 代男女・新生活層を主なターゲットにしています。飲み方に迷ったら会場スタッフや蔵元がおすすめの一杯をご案内します。会場には初心者向けの案内動線もご用意しています。
大丈夫です。ハレサケは「知っている人が楽しむ場」ではなく、「新しい門出を、少しだけ特別な一杯で祝う場」として設計しています。蔵元・蔵人と話しながら試飲し、気に入った銘柄も合わなかった銘柄も含めて、自分の好みを持ち帰っていただくのが本来の趣旨です。用語が分からないまま質問していただいて構いません。
分かりやすい場だと考えています。2 日間で最大 80 蔵の日本酒を、少量ずつ (試飲 1 回 約 20ml) 続けて試せるため、「甘い/辛い」「香りが華やか/穏やか」といった違いを、記憶が新しいうちに比べられます。1 本ずつ買って確かめると数週間かかる比較が、その場で完了します。判断に迷ったら、その場で蔵元に直接質問できます。
各ブースには蔵元・蔵人が立つ予定です(休憩やトークショー登壇のため一時的に不在になる場合があります)。「どんな料理と合いますか」「新しい門出のお祝いに向いていますか」「この香りは何から来ていますか」あたりを聞くと、味の理由まで分かって記憶に残りやすくなります。日本酒の知識がなくても問題ありません。
ハレサケは「ハレの日に、日本酒を。」をコンセプトに、新たな門出を祝う日本酒イベントです。試飲イベントとしての飲み放題形式は他イベントと共通しつつ、就職・転職・卒業・独立・結婚といった“人生の節目”を切り口に、蔵元・ゲスト・来場者が語り合う「“ハレの日に日本酒を”トークショー」を軸に据えています。
ハレサケ 2027 は 2027 年 5 月 29 日(土)・30 日(日)、東京・浜松町(東京ポートシティ竹芝)で開催予定です。2 日間で最大 80 蔵の日本酒を、チケット 1 枚で時間制の飲み放題形式で試飲できます。JR 浜松町駅から徒歩 4 分、ゆりかもめ竹芝駅直結でアクセスできます。
どちらでも楽しめます。一人の場合は自分のペースで蔵を回れるため、飲み比べに集中しやすくなります。複数人の場合は同じ銘柄を飲んで感想を言い合えるので、味の違いが分かりやすくなります。プレミアムチケットは同じ部の席を 2 枚まで同テーブルで確保できます。
もちろんです。むしろそれが狙いです。「“ハレの日に日本酒を”トークショー」のゲストは、普段日本酒を飲まない方に会場へ足を運んでいただくための入口として企画しています。ゲスト目当てでご来場いただき、ついでに何杯か試飲して、日本酒を 1 銘柄でも覚えて帰っていただけたら、それが私たちにとって最良の参加のしかたです。
ご心配いりません。ハレサケには、作法にうるさい方や、常連だけで固まるような雰囲気はありません。飲み方も、料理との合わせ方も、蔵元本人に直接聞いていただけます。出展されている蔵元・蔵人の皆さんは日本酒が好きで話し好きな方ばかりなので、用語が分からないまま質問していただいて構いません。
損にはなりません。全銘柄を制覇する必要はまったくありません。「これは好き」「これは自分には合わないかも」——そのどちらも、自分の好みを知るうえで大切な発見です。ひとつでも「好きかも」と思える一本が見つかれば、それで十分だと考えています。和らぎ水もご用意する予定ですので、ご自分のペースでお楽しみください。
ぜひ銘柄の名前を覚えて帰ってください。後日、居酒屋や酒販店でその名前を探してみる——そこまでつながったら、主催者としてこれ以上うれしいことはありません。気に入った銘柄は当日その場で購入できる蔵もある予定です。イベント後は SIPORY のサブスクや EC でも出会った一杯を継続して楽しめます。
主催は日本酒メディア・サブスクを運営する SIPORY です。2 日間で最大 80 蔵の蔵元・蔵人が当日ブースに立つ予定で、出展酒蔵の一覧はこのページの「出展酒蔵」セクションおよび公式サイト・LINE で順次公開します。SIPORY は 2025 年から超吟醸祭・サケノミカタ等の日本酒イベントを東京で連続企画運営してきた実績があります。
現在チケット販売前のため、価格・券種構成は未確定です。販売開始・価格は決定次第、公式LINE・公式SNSにてお知らせします。LINE 登録で販売開始通知を受け取れます。
当日券もご用意予定ですが、500 円増しとなります。前売りチケットのご購入をおすすめします。
オンラインでのチケット購入は、クレジットカード・Link (Stripe のワンクリック決済)・PayPay に対応予定です。年齢確認その他の理由により、コンビニ払い・銀行振込はご利用いただけません。当日券も現金でのお取り扱いはなく、お支払い方法は前売りと同じ予定です。
はい。「SIPORY サブスク会員割 10% OFF」が用意されています (超吟醸祭と同水準)。SIPORY アカウントでログインした状態でチケットを購入すると自動的に 10% OFF が適用されます。加えて先行販売の対象にもなる予定です(開始日は決定次第、公式LINE にてお知らせ)。
あなたの「ハレの日」に関するアンケート (数問) にお答えいただくと、チケット 5% OFF のクーポンコードを即時発行してメールでお送りします。ご希望の方はハレの日エピソードもあわせてご投稿いただけます (任意)。当日の会場アンケート・トークショー・SNS 企画とも連動し、投稿された物語は (許諾いただいた場合) 匿名で紹介させていただきます。フォームは /event/haresake/2027/episode から。
チケット + SIPORY サブスクの同時申込で、チケット 5% OFF に加え、SIPORY サブスクの初月が 50% OFF になるプログラムです。ハレサケで出会った一杯を、翌月からサブスクで日常に取り込みたい方向けです。既に SIPORY サブスク会員の方は「SIPORY サブスク会員割 10%」が自動適用されるため、こちらは対象外です (会員割と排他)。
はい。「ハレの日割 5%」+「SIPORY サブスク会員割 10%」+「サブスクバンドル割 5%」の 3 つは併用可能で最大 20% OFF ですが、サブスク会員割とバンドル割は「既存会員」or「新規サブスク申込」のどちらか一方となるため、通常は最大 15% OFF (ハレの日割 5% + 会員割 10%) となります。追加 1 時間チケットは割引対象外です。
販売開始日は決定次第、公式LINE・公式SNS で告知します。公式LINE を友だち追加いただくと、販売開始通知を直接お届けします。
いいえ。特典は決済時にサブスクが有効な会員のみが対象です。解約後、次回チケット購入時から特典対象外となります。既に購入済のチケットは影響ありません。
保護者同伴の未就学児に限り、ご入場いただけます。就学年齢以上 20 歳未満の方はご入場いただけません。なお、20 歳未満の方への酒類の提供は一切行いません。
JR 浜松町駅より徒歩 4 分、ゆりかもめ竹芝駅直結です(東京ポートシティ竹芝)。
屋内会場のため、雨天でも開催します。悪天候による会場側の運営判断で変更となる場合は SNS にて随時お知らせします。
飲酒を伴うイベントですので、必ず公共交通機関でお越しください。飲酒運転は法律で禁止されています。
いいえ。チケットの起動は、整列入場の際にスタッフが行います。ご入場前にお客様ご自身で起動しないようご注意ください。誤って起動された場合もその時点からカウントダウンが開始され、お客様の操作によるチケット起動等につきましては責任を負いかねます(返金・時間延長には応じられません)。入場時はチケット画面をそのままスタッフにご提示ください。
本イベントのチケットは、スマートフォンで表示するデジタルチケットです。紙に印刷したチケットやスクリーンショットではご入場・試飲いただけません。チケットの起動や飲み放題の残り時間の管理をすべて画面上で行うためです。どうしてもスマートフォンをご利用いただけない方には、当日会場受付にて追加料金 1,000 円で入場手続きの方法をご用意しますので、受付スタッフにお申し出ください。
いいえ、一度起動したカウントダウンを途中で止めることはできません。また、カウントダウンの残り時間がイベント終了時刻を超過した場合でも、超過分の飲み放題体験は保証いたしかねます。返金にも応じかねますので、ご入場のタイミングにご注意ください。
いいえ。ご入場時間にかかわらず、飲み放題・イベントの終了時刻は各日の告知時刻となります。終了間際にご入場された場合は、飲み放題の有効時間に満たずに終了します。お早めのご入場をおすすめします。
いいえ、トークショー観覧席券と飲み放題券はそれぞれ別々のタイミングで使用できます。トークショーを楽しんでから飲み放題を開始する、という使い方も可能です(起動はいずれも入場時にスタッフが行います)。
はい、カウントダウン中のチケットを入退場時にご提示いただければ再入場可能です。
保護者同伴の未就学児に限りご入場いただけます(20 歳未満のお子さま・学生の方はご入場いただけません)。未就学児のチケットは不要・無料です。ただし同伴される保護者の方は有効なチケットが必要です。未就学児は飲み放題およびトークショー観覧席の対象外となります。
決済完了時に自動送信されるお支払い明細メールと、主催者からお送りする購入完了メールをもって領収書に代えさせていただきます。別途の発行・再発行は原則として行っておりません。
チケットは無効となりますので、速やかに有料エリアからご退場ください。会場内は各回の入場をお待ちの方がいらっしゃるため、ご協力をお願いいたします。もう少し楽しみたい場合は、マイページから「追加 1 時間チケット」をご購入・起動いただければ、その有効時間中は引き続きご滞在いただけます。スタッフがチケットの有効状態を確認させていただく場合があります。
開場直後や各トークショーの開始前後は、入場口・酒蔵ブースともに混雑しやすくなります。混雑状況によっては入場制限(入場待機)を行う場合があります。入場時間は自由ですので、ゆっくり試飲したい方は混雑を避けた時間帯にずらしてのご来場がおすすめです。飲み放題を最大限楽しむために、終了時刻から逆算した早めのご入場をおすすめします。
出展蔵元は、休憩やトークショーの登壇などで一時的にブースを空けることがあります。1 回あたり 1 時間程度、1 日のうちに複数回不在になることもあります。不在中のブースは試飲できませんので、あらかじめご了承ください。
各日本酒は銘柄ごとにご用意した分がなくなり次第、提供終了となる場合があります。気になる銘柄がある方は、お早めの試飲をおすすめします。
会場隣接の有料駐車場をご利用ください。飲酒される方は公共交通機関でのご来場をお願いします。
一部の酒蔵では当日の瓶販売を行う予定です。出展酒蔵一覧および当日ブースにて直接ご確認ください。
購入後のキャンセル・返金は原則できません。お友達への譲渡(マイページの公式譲渡機能)は可能です。詳細はチケット・イベント規約をご確認ください。
マイページのチケット画面から譲渡リンクを発行できます。受け取った方はリンクから受取手続きを行ってください。使用済み・無効となったチケットは譲渡できません。
参加酒蔵を募集中です。for-breweries ページからエントリーをお願いします。出展料は無料、ご提供いただくのは日本酒のみです。
業界関係者の来場も歓迎です。飲食店・酒販店の方は事前にお問い合わせください。当日ブースで蔵元と直接商談いただけます。
チケット・参加条件の詳細はチケット・イベント規約をご確認ください。
他の日本酒イベントと迷っている方は日本酒イベント比較 (主要フェスの規模・料金・形式)もご覧ください。
ここに載っていないご質問は、公式LINE or 公式SNSからお気軽にお問い合わせください。
ハレサケに、酒蔵として参加しませんか?
ハレサケは現在、参加酒蔵を募集しています。出展料無料、時間制飲み放題、ハレの日トークショー実施。未来の日本酒ファンと出会うイベントへ。
Sponsor Wanted
ハレサケ 2027の スポンサーを 募集しています
新しい門出を迎える人と日本酒で乾杯するお祭りに、協賛・共催いただける企業・団体を募集しています。食品・生活・カルチャー・不動産・交通・観光・金融など、業種は問いません。
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