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田
📍 島根県

田部竹下酒造

島根県 ・ 創業 令和4年

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4
銘柄・出展酒
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購入できる酒
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口コミ
2022
創業(年)
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田部竹下酒造の銘柄一覧

4点を掲載しています。

奥出雲前綿屋

理八

出雲誉

KAKEYA

Flavor

田部竹下酒造の味わい

🔎 参考データ(さけのわ提供)

田部竹下酒造の代表銘柄

奥出雲前綿屋

島根県 / 田部竹下酒造

華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
余韻
詳細を見る
余韻

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About

田部竹下酒造のこと・基礎情報

田部竹下酒造は島根県に所在する酒蔵です。

所在地
〒690-2701 島根県雲南市掛合町掛合955-5
創業
令和4年(2022年)
代表銘柄
理八
電話
0854-62-9800
公式サイト
www.tanabe-takeshita.com ↗

※ 公式情報は日本酒造組合中央会「組合員名簿」をもとに掲載しています。最新情報は各酒蔵の公式サイトでご確認ください。

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田部竹下酒造の味わい傾向

華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快
華やか
0.38
芳醇
0.57
重厚
0.31
穏やか
0.38
ドライ
0.33
軽快
0.43

※ 代表銘柄のデータをもとに表示しています

田部竹下酒造の味わいを6軸で詳しく解説

この酒蔵の銘柄は全体として「芳醇」・「華やか」・「軽快」の傾向が見られます。米の旨みやコクをしっかり感じる、ふくよかな味わいが、味わいの軸になっています。

芳醇

米の旨みやコクをしっかり感じる、ふくよかな味わい

華やか

果実や花を思わせる、吟醸香のある華やかな香り立ち

軽快

軽やかでみずみずしい、さらりとした飲み口

穏やか

主張が穏やかで、料理に寄り添うバランス型の口当たり

ドライ

甘さ控えめでキレのある、すっきりとした辛口傾向

重厚

熟成感や濃醇さのある、骨格のしっかりした飲みごたえ

※ この酒蔵に属する銘柄の味わいデータ(さけのわ)の平均値をもとに算出しています。


田部竹下酒造の日本酒はこんな人におすすめ

  • ✓米の旨みやコクをじっくり味わいたい方
  • ✓香り高い華やかな日本酒が好きな方
  • ✓軽やかで飲みやすいお酒を求める方

田部竹下酒造の日本酒に合う料理・ペアリングの目安

味わいの傾向から、相性がよいとされる料理の一般的な目安をご紹介します。実際の相性は銘柄や飲み方によっても変わります。

🍽️煮物や肉じゃがなど味の染みた料理
🍽️味噌・醤油ベースのコクのある料理
🍽️うなぎや照り焼き
🍽️白身魚の刺身やカルパッチョ
🍽️生ハムやフルーツを使った前菜

田部竹下酒造の日本酒のおすすめの飲み方・温度

  • 🌡️常温〜ぬる燗で旨みがふくらみます
  • 🌡️陶器のぐい呑みでまったりと
  • 🌡️香りが開く10〜15℃前後の冷酒がおすすめ
  • 🌡️ワイングラスで香りを楽しむのも好相性
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