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光
📍 佐賀県

光武酒造場

佐賀県 ・ 創業 元禄元年

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創業(年)
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光武酒造場の銘柄一覧

3点を掲載しています。

光武

金波

魔界への誘い

Flavor

光武酒造場の味わい

🔎 参考データ(さけのわ提供)

光武酒造場の代表銘柄

光武

佐賀県 / 光武酒造場

華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
酸味辛口旨味フルーティスッキリ

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About

光武酒造場のこと・基礎情報

光武酒造場は佐賀県に所在する酒蔵です。

所在地
〒849-1322 佐賀県鹿島市浜町乙2421
創業
元禄元年(1688年)
代表銘柄
光武、魔界への誘い
電話
0954-62-3033
公式サイト
kinpa.jp/ ↗

※ 公式情報は日本酒造組合中央会「組合員名簿」をもとに掲載しています。最新情報は各酒蔵の公式サイトでご確認ください。

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光武酒造場の味わい傾向

華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快
華やか
0.42
芳醇
0.58
重厚
0.25
穏やか
0.32
ドライ
0.29
軽快
0.49

※ 代表銘柄のデータをもとに表示しています

光武酒造場の味わいを6軸で詳しく解説

この酒蔵の銘柄は全体として「芳醇」・「軽快」の傾向が見られます。米の旨みやコクをしっかり感じる、ふくよかな味わいが、味わいの軸になっています。

芳醇

米の旨みやコクをしっかり感じる、ふくよかな味わい

軽快

軽やかでみずみずしい、さらりとした飲み口

華やか

果実や花を思わせる、吟醸香のある華やかな香り立ち

穏やか

主張が穏やかで、料理に寄り添うバランス型の口当たり

ドライ

甘さ控えめでキレのある、すっきりとした辛口傾向

重厚

熟成感や濃醇さのある、骨格のしっかりした飲みごたえ

※ この酒蔵に属する銘柄の味わいデータ(さけのわ)の平均値をもとに算出しています。


光武酒造場の日本酒はこんな人におすすめ

  • ✓米の旨みやコクをじっくり味わいたい方
  • ✓軽やかで飲みやすいお酒を求める方

光武酒造場の日本酒に合う料理・ペアリングの目安

味わいの傾向から、相性がよいとされる料理の一般的な目安をご紹介します。実際の相性は銘柄や飲み方によっても変わります。

🍽️煮物や肉じゃがなど味の染みた料理
🍽️味噌・醤油ベースのコクのある料理
🍽️うなぎや照り焼き
🍽️冷奴やサラダなどさっぱりした一品
🍽️酢の物やマリネ

光武酒造場の日本酒のおすすめの飲み方・温度

  • 🌡️常温〜ぬる燗で旨みがふくらみます
  • 🌡️陶器のぐい呑みでまったりと
  • 🌡️しっかり冷やしてさっぱりと
  • 🌡️暑い季節や食前の一杯にぴったり
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