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お福酒造の銘柄一覧
6点を掲載しています。
お福正宗
お福政宗
越乃一本〆
越乃福梅
Flavor
お福酒造の味わい
🔎 参考データ（さけのわ提供）
お福酒造の代表銘柄
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About
お福酒造のこと・基礎情報
創業者岸五郎は初めて酒母に乳酸を添加応用しこれが現代酒造りの基本となり、後に速醸酛と名付けられ、今現在でも広く醸造界で使用されるに至っております。原料は、日本農業遺産第一号の地、「山古志」地区の棚田米中心に使用しており、米の旨みを生かした酒造りをモットーとしております。
- 所在地
- 〒940-1117 新潟県長岡市横枕町606
- 創業
- 明治30年（1897年）
- 代表銘柄
- お福正宗、山古志
- 電話
- 0258-22-0086
- 公式サイト
- ofuku-shuzo.co.jp ↗
※ 公式情報は日本酒造組合中央会「組合員名簿」をもとに掲載しています。最新情報は各酒蔵の公式サイトでご確認ください。
FAQ