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玉
📍 京都府

玉乃光酒造

京都府 ・ 創業 延宝元年

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口コミ
1673
創業(年)
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玉乃光酒造の銘柄一覧

2点を掲載しています。

玉乃光

こころの京

Flavor

玉乃光酒造の味わい

🔎 参考データ(さけのわ提供)

玉乃光酒造の代表銘柄

玉乃光

京都府 / 玉乃光酒造

華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
酸味辛口旨味フルーティスッキリ

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About

玉乃光酒造のこと・基礎情報

「よい酒づくりは、よい酒米づくりから」の信念のもとに、日本固有の文化である純米吟醸酒づくりに磨きをかけ、今後も米100%の日本酒の良さを伝えていきたい。

所在地
〒612-8066 京都市伏見区東堺町545-2
創業
延宝元年(1673年)
代表銘柄
玉乃光
電話
075-611-5000
公式サイト
www.tamanohikari.co.jp ↗

※ 公式情報は日本酒造組合中央会「組合員名簿」をもとに掲載しています。最新情報は各酒蔵の公式サイトでご確認ください。

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玉乃光酒造の味わい傾向

華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快
華やか
0.28
芳醇
0.56
重厚
0.35
穏やか
0.50
ドライ
0.32
軽快
0.36

※ 代表銘柄のデータをもとに表示しています

玉乃光酒造の味わいを6軸で詳しく解説

この酒蔵の銘柄は全体として「芳醇」・「穏やか」の傾向が見られます。米の旨みやコクをしっかり感じる、ふくよかな味わいが、味わいの軸になっています。

芳醇

米の旨みやコクをしっかり感じる、ふくよかな味わい

穏やか

主張が穏やかで、料理に寄り添うバランス型の口当たり

軽快

軽やかでみずみずしい、さらりとした飲み口

重厚

熟成感や濃醇さのある、骨格のしっかりした飲みごたえ

ドライ

甘さ控えめでキレのある、すっきりとした辛口傾向

華やか

果実や花を思わせる、吟醸香のある華やかな香り立ち

※ この酒蔵に属する銘柄の味わいデータ(さけのわ)の平均値をもとに算出しています。


玉乃光酒造の日本酒はこんな人におすすめ

  • ✓米の旨みやコクをじっくり味わいたい方
  • ✓クセが少なく食事に合わせやすいお酒を探している方

玉乃光酒造の日本酒に合う料理・ペアリングの目安

味わいの傾向から、相性がよいとされる料理の一般的な目安をご紹介します。実際の相性は銘柄や飲み方によっても変わります。

🍽️煮物や肉じゃがなど味の染みた料理
🍽️味噌・醤油ベースのコクのある料理
🍽️うなぎや照り焼き
🍽️焼き魚や煮浸しなど定番の和食
🍽️豆腐料理や野菜の炊き合わせ

玉乃光酒造の日本酒のおすすめの飲み方・温度

  • 🌡️常温〜ぬる燗で旨みがふくらみます
  • 🌡️陶器のぐい呑みでまったりと
  • 🌡️冷酒から燗まで幅広い温度帯で楽しめます
  • 🌡️食中酒として温度を変えながら飲み比べても
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