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📍 千葉県

吉野酒造

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吉野酒造の銘柄一覧

1点を掲載しています。

腰古井

Flavor

吉野酒造の味わい

🔎 参考データ(さけのわ提供)

吉野酒造の代表銘柄

腰古井

千葉県 / 吉野酒造

華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
辛口スッキリふくよかチョコレート昔ながら

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About

吉野酒造のこと・基礎情報

吉野酒造は千葉県に所在する酒蔵です。

所在地
〒299-5265 千葉県勝浦市植野571
代表銘柄
腰古井
電話
0470-76-0215

※ 公式情報は日本酒造組合中央会「組合員名簿」をもとに掲載しています。最新情報は各酒蔵の公式サイトでご確認ください。

FAQ

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吉野酒造の味わい傾向

華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快
華やか
0.21
芳醇
0.52
重厚
0.32
穏やか
0.57
ドライ
0.40
軽快
0.33

※ 代表銘柄のデータをもとに表示しています

吉野酒造の味わいを6軸で詳しく解説

この酒蔵の銘柄は全体として「穏やか」・「芳醇」の傾向が見られます。主張が穏やかで、料理に寄り添うバランス型の口当たりが、味わいの軸になっています。

穏やか

主張が穏やかで、料理に寄り添うバランス型の口当たり

芳醇

米の旨みやコクをしっかり感じる、ふくよかな味わい

ドライ

甘さ控えめでキレのある、すっきりとした辛口傾向

軽快

軽やかでみずみずしい、さらりとした飲み口

重厚

熟成感や濃醇さのある、骨格のしっかりした飲みごたえ

華やか

果実や花を思わせる、吟醸香のある華やかな香り立ち

※ この酒蔵に属する銘柄の味わいデータ(さけのわ)の平均値をもとに算出しています。


吉野酒造の日本酒はこんな人におすすめ

  • ✓クセが少なく食事に合わせやすいお酒を探している方
  • ✓米の旨みやコクをじっくり味わいたい方

吉野酒造の日本酒に合う料理・ペアリングの目安

味わいの傾向から、相性がよいとされる料理の一般的な目安をご紹介します。実際の相性は銘柄や飲み方によっても変わります。

🍽️焼き魚や煮浸しなど定番の和食
🍽️豆腐料理や野菜の炊き合わせ
🍽️幅広い家庭料理全般
🍽️煮物や肉じゃがなど味の染みた料理
🍽️味噌・醤油ベースのコクのある料理

吉野酒造の日本酒のおすすめの飲み方・温度

  • 🌡️冷酒から燗まで幅広い温度帯で楽しめます
  • 🌡️食中酒として温度を変えながら飲み比べても
  • 🌡️常温〜ぬる燗で旨みがふくらみます
  • 🌡️陶器のぐい呑みでまったりと
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