
HSFT
おうち利き酒師
Home Tasting Lab家でじっくり味わいたい。温度や酒器の違いまで楽しみながら、定番の一杯を深掘りするタイプ。
おうち利き酒師を構成する4つの軸
S
どこで楽しみたい?
HomeOutside
家やプライベートな空間で飲むのが好き
K
どんな乾杯をしたい?
SelfGroup
ひとりの時間に乾杯するのが心地いい
N
新しい体験を求める?
FamiliarNovelty
いつもの安心感を大切にする
M
酒に何を求める?
ExperienceTaste
味や造りを知ることが楽しみ
おうち利き酒師ってこんな人
知的好奇心が強く、ひとつのテーマを深掘りするのが好き。繊細な違いに気づける感性の持ち主。
週末のひとり研究タイム酒蔵見学テイスティングノート記録
HOW TO ENJOY
おうち利き酒師の楽しみ方
飲み方スタイル
同じ銘柄を冷酒・常温・燗と飲み比べたり、酒器を変えて味の変化を観察する。ラベルの情報も楽しみのひとつ。
おうちで
温度計と複数の酒器を揃えると、同じ一本で3倍楽しめます。
外で
酒蔵直営の試飲コーナーで、造り手の話を聞きながら味わうのがおすすめ。
RECOMMENDED
おうち利き酒師におすすめの体験
温度別飲み比べ
酒器コレクション
SIPORYサブスク
SIPORY LOG
こんなシーンにぴったり
おうち利き酒師が最も輝く瞬間
🌙週末のひとり研究タイム
温度計と複数の酒器を揃えると、同じ一本で3倍楽しめます。
🍶酒蔵見学
同じ銘柄を冷酒・常温・燗と飲み比べたり、酒器を変えて味の変化を観察する。
✨テイスティングノート記録
酒蔵直営の試飲コーナーで、造り手の話を聞きながら味わうのがおすすめ。
おうち利き酒師の一日
こんな日常を送っていませんか?
18:00
仕事を終えて、家路につく。今日は何を飲もうか考える
19:00
静かに一杯目を注ぐ。この時間が一番好きかもしれない
20:00
いつもの銘柄の安心感。やっぱりこれだな、と思う
21:00
ラベルを読みながら、造りや酒米のことを考える
おうち利き酒師あるある
1
「家飲みの準備が一番テンション上がる」
2
「ひとり飲みは贅沢な時間だと思っている」
3
「冷蔵庫にいつものストックがないと不安」
4
「ラベルの精米歩合をつい確認してしまう」
5.3%
がこのタイプ
9
人が診断済み
GUEST
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準備中です。近日公開予定。