磯自慢はなぜ「静岡の至宝」?洞爺湖サミット採用の3つの理由2026/6/7銘柄スポット磯自慢とはどんな日本酒なのでしょうか。本ページでは静岡・磯自慢酒造の歴史や静岡吟醸の特徴、山田錦特A地区へのこだわり、洞爺湖サミットでも振る舞われた背景をまとめます。