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こだわり

蔵見学ありSIPORYで買えるこの蔵のお酒が飲める店がある

沖縄県の酒蔵

44 件(1〜20件を表示)

おすすめ順買える商品が多い順飲める店が多い順五十音順
沖縄県 ×すべてクリア

どなん酒造

沖縄県

蔵見学あり

沖縄県 / 1961年創業

どなん酒造

代表銘柄どなん花酒60度(他)どなん島米古酒30度(他)

日本最西端の与那国島にある酒造所です。国内で最も度数の高いお酒、どなん花酒60度の製造販売を行っております。

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まさひろ酒造

沖縄県

蔵見学あり

沖縄県 / 1883年創業

まさひろ酒造

代表銘柄まさひろ(泡)島唄(泡)

まさひろ酒造は明治年の創業以来、沖縄のロイヤルスピリッツである泡盛造りを生業として皆さまに愛されるロングラン商品です。沖縄初のクラフトジン「まさひろオキナワジン」の発売、健康志向のもみ酥を升熱をのせて踊れる「瓶酥り」のパフォーマンスにも話題となっています。

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やんばる酒造

沖縄県

蔵見学あり

沖縄県 / 1950年創業

やんばる酒造

代表銘柄まるた(泡)山原くいな(泡)

やんばるの自然に囲まれ、地元やんばるで愛される泡盛を目指して造っています。是非、沖縄、やんばるまで遊びに来てください。

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上原酒造

沖縄県

蔵見学あり

沖縄県 / 1947年創業

上原酒造

代表銘柄神泉(泡)琉刻(泡)

泡盛業界初の電子技法を応用した酒造りを実践。人の体にやさしい酒造りを続けています。

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久米仙酒造

沖縄県

蔵見学あり

沖縄県 / 1952年創業

久米仙酒造

代表銘柄久米仙(泡)

泡盛文化の継承とコンプライアンスを遵守し、消費者に信頼され、愛される蔵元を目指し、社会貢献に務めます。

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久米島の久米仙

沖縄県

蔵見学あり

沖縄県 / 1949年創業

久米島の久米仙

代表銘柄久米島の久米仙(泡)

エメラルドの海、緑豊かな山、澄みわたる空気に清冽な湧き清水など自然風土に恵まれた蔵。自然風土に育まれた「こだわり」の泡盛造りに取り組んでいます。

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今帰仁酒造

沖縄県

蔵見学あり

沖縄県 / 1948年創業

今帰仁酒造

代表銘柄美しき古里(泡)千年の響(泡)

豊かな自然と空気に恵まれた今帰仁村。地域に根ざした酒造りを基本とし、純米無添加の手造り製法を守りながら、現代的な技術で泡盛の可能性を追求しています。

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仲間酒造

沖縄県

沖縄県 / 1948年創業

仲間酒造

代表銘柄宮之鶴(泡)

自然豊かな石垣島の宮良村で泡盛を造っており、唯一の銘柄「宮之鶴」は長年にわたって地域の皆様に愛されています。地釜蒸留などの昔ながらの製法を守りながら、完全手作りで丹念に造られた泡盛は、独特の風味と旨味を持っています。

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伊是名酒造所

沖縄県

蔵見学あり

沖縄県 / 1949年創業

伊是名酒造所

代表銘柄常盤(泡)金丸・伊是名島(泡)

県内本島北面に位置する小さな島、伊是名島。私たちはこの自然環境に恵まれた島から湧き出る良質な天然水を使い昔ながらの伝統を受け継ぎながら水と人の手にこだわり続けています。潮風香る心地よい時間の中で私たちの泡盛はゆっくりと熟成の時を迎えています。

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八重泉酒造

沖縄県

蔵見学あり

沖縄県 / 1955年創業

八重泉酒造

代表銘柄八重泉(泡)島うらら(泡)

伝統的な直釜式蒸留製法を守りつつ、新しい泡盛造り、泡盛以外にもリキュール、甘味果実酒、清涼飲料水等の商品もあります。

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協同組合琉球泡盛古酒の郷

沖縄県

蔵見学あり

沖縄県 / 2008年創業

協同組合琉球泡盛古酒の郷

代表銘柄古酒の郷(泡)

県内の酒造所から集めた泡盛をランダムに8基のタンクで貯蔵、古酒にしている。タンク毎に味、香りが違う特徴のある古酒に仕上がっている。

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咲元酒造

沖縄県

蔵見学あり

沖縄県 / 1902年創業

咲元酒造

代表銘柄咲元(泡)蔵波(泡)

観光施設「琉球村」へ移設したことにより、沖縄の歴史や文化の中の泡盛を楽しめる蔵造りを目指しています。

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宮の華

沖縄県

蔵見学あり

沖縄県 / 1948年創業

宮の華

代表銘柄宮の華(泡)豊見親(泡)

沖縄本島から南西300kmに位置する宮古諸島、伊良部島の酒造所です。「こころとこころをつなぐ、かけ橋になりたい」それが宮の華の想いです。

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宮里酒造所

沖縄県

沖縄県 / 1946年創業

宮里酒造所

代表銘柄春雨(泡)

我々の目指す泡盛春雨は二代目がつくった詩、古くも香り高く、強くもまろやかに、からくも甘い酒、春雨その三行に込められています。

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山川酒造

沖縄県

蔵見学あり

沖縄県 / 1946年創業

山川酒造

代表銘柄珊瑚礁(泡)かねやま(泡)

古酒造りにこだわりを持ち、古酒のやまかわと呼ばれ親しまれています。かねやま1967を販売し、100年の夢を見ながら酒造りに励んでおります。

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忠孝酒造

沖縄県

蔵見学あり

沖縄県 / 1949年創業

忠孝酒造

代表銘柄忠孝(泡)夢航海(泡)

1949年に大城酒造所として創業。以来三代に渡って「泡盛文化の継承と創造」という「沖縄の誇り」の具現化に力を注いでいます。

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恩納酒造所

沖縄県

蔵見学あり

沖縄県 / 1949年創業

恩納酒造所

代表銘柄萬座(泡)ナビー(泡)

昭和24年1月創業、従業員7名の小さな酒屋です。沖縄本島の中心部に位置し、村全体が国定公園のリゾート、恩納村にあり、景勝地万座毛に程近い場所です。

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新里酒造

沖縄県

沖縄県 / 1846年創業

新里酒造

代表銘柄琉球・かりゆし(泡)黄金の日日(泡)

新里酒造の創業は、弘化三年(1846年)。現存する沖縄の泡盛蔵元で最古と云われています。海時琉球王府は泡盛造りを首里三箇(崎山、赤田、鳥堀)の30人のみに許し、ここで生まれた泡盛は、遠く中国や日本への献上品として珍重されていました。新里酒造はその一人として認められて以来、伝統の技と精神を受け継いで170余年、現在七代目当主がこののれんを守っています。

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松藤

沖縄県

蔵見学あり

沖縄県 / 1905年創業

松藤

代表銘柄松藤(泡)

じっくり寝かせて仕込んだこだわりの三日麹と恩納岳の自然に育まれた山清水からうまれる豊かな旨味とまろやかな甘みが自慢です。

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比嘉酒造

沖縄県

蔵見学あり

沖縄県 / 1948年創業

比嘉酒造

代表銘柄残波(泡)

泡盛は男性が飲むお酒というイメージが強かった時代に「女性や泡盛が苦手な方にも美味しく飲んでもらえる泡盛を作りたい」との思いから試行錯誤を重ね、オリジナルの蒸留器を完成。現在主力である残波白を造り続けています。

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