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酒蔵

223 件（121〜140件を表示）

おすすめ順買える商品が多い順飲める店が多い順五十音順
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木村酒造

秋田県

蔵見学あり

秋田県 ／ 1615年創業

木村酒造

代表銘柄福小町角右衛門号外瀧鯉秋田杜氏

酒造りひと筋400年。手造りにこだわり手間を惜しまず、蔵人の心を1本1本にこめながら旨深い秋田湯沢の地で丁寧な寒造りをおこなっております。

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杜氏の里笠沙

鹿児島県

蔵見学あり

鹿児島県

杜氏の里笠沙

代表銘柄黒瀬杜氏

焼酎づくりの技術集団「黒瀬杜氏」のふるさと笠沙町黒瀬集落に、平成4年に建設された。現在の杜氏は4代目で明治のころから受け継がれ、黒瀬に息づく黒瀬杜氏の技を、手づくり本格焼酎の味とともに守り続けている。

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杵の川

長崎県

蔵見学あり

長崎県 ／ 1839年創業

杵の川

代表銘柄杵の川丁子屋美禄天雲仙

自然豊かな土師野尾の地で、蔵内を流れる清らかな多良岳の伏流水を仕込み水に、味わい豊かなお酒を丁寧に作っています。

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松の露酒造

宮崎県

蔵見学あり

宮崎県 ／ 江戸末期創業

松の露酒造

代表銘柄松の露（芋）匠蔵（芋）

江戸末期、九州の小京都「飫肥」の地に創業。原料を使用し、歴代杜氏に伝えられた技と最新の品質向上に努めています。

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松永酒造場

鹿児島県

蔵見学あり

鹿児島県

松永酒造場

代表銘柄奄美

創業は昭和27年（1952年）奄美群島の日本復帰を見越した初代松永清が、ものりだ。創業時の銘柄は現在の麻浦に因む「まる鹿」清氏が経営を担当し、妻の女38年、杜氏のタケ子が引退。娘玲子は、タケ子の代理で来ていた沖縄出身の杜氏氏を追い返し、母の後を継いで自ら杜氏の任に就いた。初代社長のタケ子に始まり社氏の職を継ぐ。

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松藤

沖縄県

蔵見学あり

沖縄県 ／ 1905年創業

松藤

代表銘柄松藤（泡）

じっくり寝かせて仕込んだこだわりの三日麹と恩納岳の自然に育まれた山清水からうまれる豊かな旨味とまろやかな甘みが自慢です。

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松露酒造

宮崎県

蔵見学あり

宮崎県 ／ 1928年創業

松露酒造

代表銘柄松露（芋）心水（芋）

宮崎県最南端の串間市で、香り深くコクのある芋焼酎を造り続けて80余年。時代が変わっても伝統の誇れる焼酎を造りつづけます。

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柳田酒造

宮崎県

蔵見学あり

宮崎県 ／ 1902年創業

柳田酒造

代表銘柄青鹿毛（麦）千本桜熟成（芋）

創業明治35年、霧峰霧島山系を西に携えた焼酎造りの蔵元です。原料は全て国産の麦を使用しています。

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桃川

青森県

蔵見学あり

青森県 ／ 1889年創業

桃川

代表銘柄桃川ねぶたNigori Genshuももかわ杉玉

創業以来一貫して「品質第一主義」を掲げ、杜氏と一級酒造技能士の連携により造られる酒は、お客様はもちろん各鑑評会でも高い評価を頂いている。

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桜顔酒造

岩手県

蔵見学あり

岩手県 ／ 1952年創業

桜顔酒造

代表銘柄桜顔もりおか すぱぁくりんぐ慈空桜顔 楽歳

盛岡市の東、たろし山の麓にあり、自然に恵まれた酒蔵で清酒造りをしています。南部杜氏の伝統の技で良酒醸造に取り組んでいます。

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森民酒造店

宮城県

蔵見学あり

宮城県 ／ 1883年創業

森民酒造店

代表銘柄森泉

明治16年創業の日本最小の酒蔵です。純米酒を中心にしぼりたての生酒や、長期貯蔵の古酒なども造っています。

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櫻の郷酒造

宮崎県

蔵見学あり

宮崎県 ／ 1994年創業

櫻の郷酒造

代表銘柄無月（芋）赤魔王（芋）

1994年創業、酒蔵は宮崎県日南市北郷町にあり、焼酎の甕による長期・貯蔵熟成に取り組んでいる。

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櫻峰酒造

宮崎県

蔵見学あり

宮崎県 ／ 1877年創業

櫻峰酒造

代表銘柄黒麹平蔵（芋）平蔵紫芋（芋）

創業以来一次仕込み二次仕込みもかめつぼでの木桶で芋を蒸すので全国でも珍しいといわれる蔵元です。

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比嘉酒造

沖縄県

蔵見学あり

沖縄県 ／ 1948年創業

比嘉酒造

代表銘柄残波（泡）

泡盛は男性が飲むお酒というイメージが強かった時代に「女性や泡盛が苦手な方にも美味しく飲んでもらえる泡盛を作りたい」との思いから試行錯誤を重ね、オリジナルの蒸留器を完成。現在主力である残波白を造り続けています。

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沖之光酒造

沖縄県

蔵見学あり

沖縄県 ／ 1948年創業

沖之光酒造

代表銘柄沖之光（泡）月桃の花（泡）

平成16年に創業の地の西里から下里の広い場所に移り、新しい機械設備を取り揃えた、クリーンできれいな酒造りをめざしています。

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沖永良部酒造

鹿児島県

蔵見学あり

鹿児島県

沖永良部酒造

代表銘柄稲乃露

昭和44年7月に設立された4蔵からなる酒類製造共同瓶詰販売会社。昔ながらの黒糖焼酎の伝統を継承しつつ、ソフトな飲み口の酒質にもこだわりを持ち、常に「探究心」を念頭に置いています。

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泉金ホールディングス

岩手県

蔵見学あり

岩手県 ／ 1854年創業

泉金ホールディングス

代表銘柄龍泉八重桜火の鳥

《龍泉 八重桜》は龍泉洞地底湖の名水と岩泉の豊かな風土で育まれた酒。安政年間より、定評ある爽快淡麗な飲み口は、南部杜氏入魂で受け継がれています。

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泰石酒造

沖縄県

蔵見学あり

沖縄県 ／ 1952年創業

泰石酒造

代表銘柄黎明（本醸造）黎明（純米酒）黎明

日本最南端・沖縄唯一の清酒蔵です。清酒仕込みは半年分づつに分けて2月仕込み、11月仕込みで行います。辛口本醸造、甘口純米酒、等を準備しています。

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津乃峰酒造

徳島県

蔵見学あり

徳島県 ／ 1953年創業

津乃峰酒造

代表銘柄津乃峰阿波美人出世毘沙門天王

近所の方との手づくりの酒です。昔ながらの製法と機械化上の古設備で作っています。

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津嘉山酒造所

沖縄県

蔵見学あり

沖縄県 ／ 1924年創業

津嘉山酒造所

代表銘柄國華（泡）

昭和3年〜7年頃建てられた赤瓦の木造建築で国の重要文化財に指定されています。

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