日本酒の飲める店・酒蔵・日本酒・イベントを探す | SIPORY

酒蔵

223 件（41〜60件を表示）

おすすめ順買える商品が多い順飲める店が多い順五十音順

蔵見学ありすべてクリア

八戸酒造

青森県

蔵見学あり

青森県／ 1775年創業

八戸酒造

代表銘柄陸奥男山陸奥八仙

『陸奥男山』は淡麗辛口酒。『陸奥八仙』は純米酒として、米の旨味を感じる芳醇旨口酒。近年米作りにも着手し、米作りから酒造りの一貫造りを目指しています。

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八戸酒類五戸工場

青森県

蔵見学あり

青森県／ 1944年創業

八戸酒類五戸工場

代表銘柄如空

なだらかな丘陵地・奥州街道の宿駅として名高い五戸町の一角にある酒蔵。五感で醸す手造り、低温長期型発酵の南部流儀に頑固一徹にこだわっています。

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八戸酒類八鶴工場

青森県

蔵見学あり

青森県／ 1786年創業

八戸酒類八鶴工場

代表銘柄八鶴

八鶴は230年の歴史をもち、八戸市の中心地に位置します。酒造りは良質の湧水を用い、肌を刺す寒風の中で醸した南部流儀の寒造り酒です。

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八重泉酒造

沖縄県

蔵見学あり

沖縄県／ 1955年創業

八重泉酒造

代表銘柄八重泉（泡）島うらら（泡）

伝統的な直釜式蒸留製法を守りつつ、新しい泡盛造り、泡盛以外にもリキュール、甘味果実酒、清涼飲料水等の商品もあります。

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六花酒造

青森県

蔵見学あり

青森県／ 1719年創業

六花酒造

代表銘柄杜来じょっぱり

青森県弘前にて1719年創業。青森県の酒造好適米を中心に津軽の風土を活かし、品質を追求した酒造りをおこなっております。

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内ヶ崎酒造店

宮城県

蔵見学あり

宮城県／ 1661年創業

内ヶ崎酒造店

代表銘柄鳳陽

富谷市は仙台市の北側に位置します。創業寛文元年（1661年）、宮城県最古の伝統と歴史を誇っています。時間をかけて丁寧に醸す酒は、国内のみならず世界で高い評価を得ています。

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出水酒造

鹿児島県

蔵見学あり

鹿児島県

出水酒造

代表銘柄出水に舞姫

平成25年に良い水の出る現在地の出水で操業を開始しました。日本で初めての信楽焼大甕での仕込み・貯蔵を行っています。年中無休で工場や、お食事処「そば処五萬石」、焼酎や特産品を購入できる売店を併設しています。

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出羽鶴酒造

秋田県

蔵見学あり

秋田県／ 1865年創業

出羽鶴酒造

代表銘柄出羽鶴やまとしずく

自然豊かな出羽丘陵の山ふところに佇む酒蔵。蔵元・蔵人が酒米づくりに取り組み、「和醸良酒」の信念をもって造り続けています。

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函館五稜乃蔵

北海道

蔵見学あり

北海道／ 2024年創業

函館五稜乃蔵

代表銘柄五稜

2024年、函館市に半世紀ぶりの酒蔵を創設。地元亀尾町をはじめ北海道産米のみの酒を醸し、函館高専と連携した醸造・発酵学の研究を行います。

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刈穂酒造

秋田県

蔵見学あり

秋田県／ 1913年創業

刈穂酒造

代表銘柄刈穂

創業以来こだわり続けてきた「手づくり」という伝統。酒米、麹、酵母に蔵人が五感を研ぎ澄ませて向き合い、心を込めて醸造する。それが刈穂の信念です。

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北鹿

秋田県

蔵見学あり

秋田県／ 1944年創業

北鹿

代表銘柄北鹿北秋田

秋田県の北部に広がる鹿角地帯の中心の大館市。優れた米の産地での湧き出る、酒造りに適したこの地で伝統の製法に改良を加えて醸します。

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千徳酒造

宮崎県

蔵見学あり

宮崎県／ 1903年創業

千徳酒造

代表銘柄千徳はなかぐら

宮崎県の北部に位置し、原料は神々の里高千穂産の米と水は高千穂を原流とする五ヶ瀬川の伏流水を使用し名実共に神々の里の酒。

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千歳盛酒造

秋田県

蔵見学あり

秋田県／ 1872年創業

千歳盛酒造

代表銘柄千歳盛地底の神秘

十和田八幡平国立公園近くに蔵が位置し、厳しい冬の清新な気候と水で、小形の仕込みで丁寧に大事に手で上げている。

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協同組合琉球泡盛古酒の郷

沖縄県

蔵見学あり

沖縄県／ 2008年創業

協同組合琉球泡盛古酒の郷

代表銘柄古酒の郷（泡）

県内の酒造所から集めた泡盛をランダムに8基のタンクで貯蔵、古酒にしている。タンク毎に味、香りが違う特徴のある古酒に仕上がっている。

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南部美人

岩手県

蔵見学あり

岩手県／ 1902年創業

南部美人

代表銘柄南部美人芳梅

1902年創業。1997年から海外への進出に積極的に挑戦し、現在60ヶ国世界中の方から親しまれるようになりました。近年ではクラフトウォッカを製造販売、更に新規事業としてウィスキー製造に取り組むなど、古くから伝わる日本酒製造の伝統と新規事業の両取組みによって躍進し続けています。

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原田酒造

鹿児島県

蔵見学あり

鹿児島県

原田酒造

代表銘柄昇龍

昭和22年（1947）年、知名町知名で量り売りの泡盛多造っていた「久木田酒造」よりのれん分けし、初代・原田孝次郎が創業。昭和47年（1972）年、2代目古の現代に蔵を引き継いだ際に、「昇龍」を発表。

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古澤醸造

宮崎県

蔵見学あり

宮崎県／ 1892年創業

古澤醸造

代表銘柄八重桜（芋）ひとり歩き（芋）

県内唯一の土蔵造りの醸造蔵で永い歴史に支えられた伝統の技を大切に守り続けている。

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合同酒精旭川工場

北海道

蔵見学あり

北海道／ 1998年創業

合同酒精旭川工場

代表銘柄大雪乃蔵北の誉

合同酒精㈱旭川工場内にて、平成10年に大雪乃蔵として北海道産米と大雪山の伏流水にこだわった清酒造りを始めました。

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吉永酒造

鹿児島県

蔵見学あり

鹿児島県

吉永酒造

代表銘柄利八

創業は明治38年。初代古永亀次郎は、無類の焼酎好きが高じて、自ら創業。焼酎への熱い想いを実直に受け継ぎ、章が26歳の時に若くして五代目兼社長となる。

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吉良酒造

大分県

蔵見学あり

大分県／ 1871年創業

吉良酒造

代表銘柄丹誠ゆずらもも

丹誠込めた丁寧な麹造りと小仕込みにて造った手造りの酒です。

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