土屋酒造店長野県長野県 / 1900年創業土屋酒造店代表銘柄亀の海茜さすおめでたいの意「亀寿福海」より「亀の海」と命名。県下先駆けて吟醸の市販中に、地元栽培米で仕込む「茜さす」など人々の想いを醸す蔵であり続けてまいります。酒蔵ページへ →
坂井銘醸長野県長野県 / 1596年創業坂井銘醸代表銘柄宝ヶ池北国街道の宿場町の一つ戸倉宿に位置し、蔵内に酒造コレクションとそば料理の「かや」屋を併設し、体験して食して飲む酒蔵として開放しています。酒蔵ページへ →
大信州酒造長野県長野県 / 1888年創業大信州酒造代表銘柄大信州香月酒を醸すこと、それは自然との融合です。水、米、人そして大自然が一体となり、やがて一滴のしずくが酒に生まれ変わります。酒蔵ページへ →
大塚酒造長野県長野県 / 1841年創業大塚酒造代表銘柄浅間嶽弁天の泉浅間山の麓、小諸の地で酒造りを始め、信州産の好適米と厳寒の地の利を生かした、小さな蔵にしかできない繊細で丁寧な手造りの酒を醸し続けています。酒蔵ページへ →
大澤酒造長野県長野県 / 1689年創業大澤酒造代表銘柄明鏡止水大吉野旧中山道沿い、長野県の東部、佐久市の西端にある酒蔵「ほんとうに旨い酒造り」を基本としている。敷地内に民俗資料館、しなの山林美術館等を併設している。酒蔵ページへ →
大雪渓酒造長野県長野県 / 1898年創業大雪渓酒造代表銘柄大雪渓「お客様に愛される酒造り」を経営理念に。安曇野はもとより、多くの方に愛して頂けるように地道な努力を怠らず一歩前進してまいります。酒蔵ページへ →
天法酒造長野県長野県 / 1994年創業天法酒造代表銘柄天法千曲川のほとり、土地柄や歴史、伝統や気候風土に育まれて「天法」の芳醇なひとしずくは生み出される。華やかな香りと、やわらかい口当りをお楽しみ下さい。酒蔵ページへ →
奥澤商会長野県長野県 / 1881年創業奥澤商会代表銘柄深志鶴この地の人々と共に歩み始めた酒蔵。かの地から訪れる人々にとって、思い出の彩りとなりたい。その清酒を皆さまの元へお届けしたいと思っております。酒蔵ページへ →
宮坂醸造長野県長野県 / 1662年創業宮坂醸造代表銘柄真澄造り手である私達自身が舌鼓を打って飲める酒、家庭に安心して勧められる酒。友人に胸を張って贈れる酒。私達がお客様にお届けしたいのはそんな真澄です。酒蔵ページへ →
小野酒造店長野県長野県 / 1864年創業小野酒造店代表銘柄夜明け前頼母鶴元治元年創業、以来新しい設備・技術を積極的に導入、人と人との繋がりを大切にしながら品質第一の手造りの伝統をしっかり守って来ている。酒蔵ページへ →
山三酒造長野県長野県 / 1867年創業山三酒造代表銘柄山三真田六文銭真田六文銭からみると上田地方は、四方を山に囲まれ、恵まれた気候と水で、良質な技術と最高の設備で精米歩合の高い好適米を使用、味に優しい酒を醸し出しています。酒蔵ページへ →
岡崎酒造長野県長野県 / 1665年創業岡崎酒造代表銘柄信州亀齢上田城真田氏の築城した上田城のほど近くで350年前より日本酒を醸しております。小さな蔵で少量生産ですが、手づくり品質本位で取り組んでおります。酒蔵ページへ →
岩波酒造長野県長野県 / 1872年創業岩波酒造代表銘柄岩波鏡花水月1872年、信州松本の郊外里山辺で創業した岩波は、きめ細やかでソフトな旨口と親しまれ、地元の晩酌の定番として愛され続けています。酒蔵ページへ →
市野屋商店長野県長野県 / 1865年創業市野屋商店代表銘柄金蘭黒松流酔泉清冽な水、寒冷高湿な空気、良質な米。育まれた環境のもとで、若き蔵人だけが「品質本位」をモットーに精魂込めて酒造りに取り組んでいます。酒蔵ページへ →
志賀泉酒造長野県長野県 / 1963年創業志賀泉酒造代表銘柄志賀泉黄鶴全国的に米の旨さで実績のある、木島平村にて酒造好適米を栽培し、同じく木島平村の名水龍興寺清水の湧水で醸した口当たりの良い酒造りに徹しています。酒蔵ページへ →