伴野酒造長野県長野県 ／ 1901年創業伴野酒造代表銘柄澤乃花雷電Beau Michelle澤の花明治34年創業。酒蔵は長野県東信地方の佐久市に位置している。当社ではお客様が「幸せな心地よさ」を感じられる居心地の良い酒を目指しています。酒蔵ページへ →
佐々木酒造店宮城県蔵見学あり宮城県 ／ 1871年創業佐々木酒造店代表銘柄宝船浪の音浪庵閖創業1871年、港町閖上で宝船浪の音の醸造元。仕込み水は蔵の前を流れる名取川の伏流水を使用し、食事に寄り添う酒を醸しています。酒蔵ページへ →
佐久の花酒造長野県長野県 ／ 1892年創業佐久の花酒造代表銘柄佐久の花佐久乃花北に浅間山南に八ヶ岳を望む佐久平に蔵があります。冷涼な気候とすんだ空気と水に恵まれた酒造りに適した環境の中で旨い酒を造る様取り組んでおります。酒蔵ページへ →
佐多宗二商店鹿児島県鹿児島県佐多宗二商店代表銘柄角玉1908年創業。日本で初めてアメリカに梅酒を輸出。南薩摩から世界で愛される蒸留酒造りに邁進しています。近年では、様々な蒸留器を駆使し、芋焼酎はもとより、ジンやアブサン、ウォッカ等でも評価を博しています。酒蔵ページへ →
佐浦宮城県宮城県 ／ 1724年創業佐浦代表銘柄浦霞浦霞禅萩の白露1724年創業。鹽竈神社の御神酒酒屋として、南部杜氏の伝統と技を継ぎ、最高品質の酒造りを目指しながらも、地域性をもった酒造りにもこだわっています。酒蔵ページへ →
佐藤焼酎製造場宮崎県蔵見学あり宮崎県 ／ 1905年創業佐藤焼酎製造場代表銘柄銀の水（麦）三代の松（栗）明治38年創業以来、歴史の中で育まれた伝統を受け継ぎながら、心を込めてお創りしております。人に笑顔に潤いに。酒蔵ページへ →
佐藤酒造滋賀県滋賀県 ／ 2010年創業佐藤酒造代表銘柄湖濱しろうま六瓢箪太湖生乍自由日本百名山、名水百選にも選出された名峰伊吹山を水源とする清水を仕込水に用いています。ミネラル豊富な中硬水の特徴を活かし、近江の郷土料理はもちろん、お肉やチーズ料理とも相性の良い厚みのある芳醇な味わいの酒に仕上げています。酒蔵ページへ →
佐藤酒造大分県大分県 ／ 1917年創業佐藤酒造代表銘柄久住千羽鶴碧雲千羽鶴標高700メートルという寒造りには絶好な条件のもと久住山の伏流水を使い、杜氏と蔵人が一体となって精米から麹造り、もろみ発酵、しぼりを行います。酒蔵ページへ →
佐藤酒造店秋田県秋田県 ／ 1907年創業佐藤酒造店代表銘柄出羽の冨士鳥海誉当蔵は、日本百名山の一つ「鳥海山」の麓に在り、米・水・気候が清酒造りに適しています。秋田県のやわらかな日本酒を造り続けています。酒蔵ページへ →
信州銘醸長野県長野県 ／ 1834年創業信州銘醸代表銘柄秀峰喜久盛黒耀壬辰新聞の酒明蜂 㐂久盛千曲川の支流、依田川の川辺に良質の醸造用水を求め、手造りで妥協のない品質本位の酒造りをしています。酒蔵ページへ →
健土鹿児島県蔵見学あり鹿児島県健土代表銘柄健土多数の受賞歴を持つ農業経営家・八木健太郎が、20年の醸造経験を礎に2025年10月創業。農業から醸造までを一貫し、独創的発想と土地の個性を映す焼酎を追求していく。酒蔵ページへ →
元坂酒造三重県三重県 ／ 1805年創業元坂酒造代表銘柄酒屋八兵衛五十鈴川風の宮文化二年、元坂八兵衛が創業。米の旨味を最大限にいかし、料理に寄り添い一日の疲れをいやす優しい味わいの酒を1本1本丁寧に仕込んでいます。酒蔵ページへ →
元帥酒造鳥取県蔵見学あり鳥取県 ／ 1848年創業元帥酒造代表銘柄元帥八賢士創業は嘉永元年。古くから吟醸造りに取り組む。語り伝えられた技法を守りつつ、何よりも自然の旨みを大切にした酒造りを行っている。酒蔵ページへ →
八丈島酒造東京都東京都 ／ 1915年創業八丈島酒造代表銘柄江戸酎八重椿大正4年に八丈島にて創業され、三代目となる現在まで焼酎一筋に取組んでおります。焼酎は麦焼酎・芋焼酎を醸造し、代表銘柄の「八重椿」「江戸酎」を含む四銘柄です。酒蔵ページへ →
