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若戎 純米吟醸 義左衛門

画像出典:日本名門酒会

やや辛口

若戎 純米吟醸 義左衛門

若戎酒造(三重県) →
酒蔵若戎酒造(三重県)
銘柄若戎
商品名若戎 純米吟醸 義左衛門
特定名称純米吟醸
アルコール度数15%
原材料米、米麹
日本酒度2.0
酸度1.7
アミノ酸度—
使用米・精米歩合みえのえみ・神の穂(三重)(精米歩合:60%)
酵母MK1、MK3
酒母—
容量720ml

※ 基本情報の出典: 日本名門酒会(公式商品カタログ)。数値はこの商品の公表値で、年度やロットにより変わることがあります。

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甘辛:やや辛口

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60%
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