

画像出典:日本名門酒会
辛口
鳴門鯛 しぼりたて生原酒
本家松浦酒造場(徳島県) →| 酒蔵 | 本家松浦酒造場(徳島県) |
| 銘柄 | 鳴門鯛 |
| 商品名 | 鳴門鯛 しぼりたて生原酒 |
| 特定名称 | 吟醸 |
| アルコール度数 | 18.5% |
| 原材料 | 米、米麹、醸造アルコール |
| 日本酒度 | 5.0 |
| 酸度 | 1.5 |
| アミノ酸度 | 速醸 |
| 使用米・精米歩合 | 加工用米・山田錦(徳島)(精米歩合:58%) |
| 酵母 | きょうかい901号 |
| 酒母 | — |
| 容量 | 720ml |
※ 基本情報の出典: 日本名門酒会(公式商品カタログ)。数値はこの商品の公表値で、年度やロットにより変わることがあります。
この日本酒はどんなお酒?
甘辛:辛口
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鳴門鯛 大吟醸 慶
- 特定名称
- 大吟醸
- 精米歩合
- 35%
- 日本酒度
- 2.5
- 容量
- 720ml



