画像出典：日本名門酒会
やや辛口
如空 純米吟醸 生酛造り
八戸酒類 八鶴工場（青森県） →| 酒蔵 | 八戸酒類 八鶴工場（青森県） |
| 銘柄 | 如空 |
| 商品名 | 如空 純米吟醸 生酛造り |
| 特定名称 | 生酛 純米吟醸 |
| アルコール度数 | 16.9% |
| 原材料 | — |
| 日本酒度 | 2.0 |
| 酸度 | 1.7 |
| アミノ酸度 | 生酛 |
| 使用米・精米歩合 | 華想い（青森）（精米歩合：50%） |
| 酵母 | 青森県酵母（まほろば醇酵母） |
| 酒母 | — |
| 容量 | 1800ml |
※ 基本情報の出典: 日本名門酒会（公式商品カタログ）。数値はこの商品の公表値で、年度やロットにより変わることがあります。
この日本酒はどんなお酒？
甘辛：やや辛口
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如空 大吟醸
- 特定名称
- 大吟醸
- 精米歩合
- 40%
- 日本酒度
- 3.0
- 容量
- 720ml
