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田
📍 和歌山県

田端酒造

和歌山県 ・ 創業 嘉永4年

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口コミ
1851
創業(年)
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田端酒造の銘柄一覧

6点を掲載しています。

羅生門

七人の侍

鳳凰

さとこのこころ

Flavor

田端酒造の味わい

🔎 参考データ(さけのわ提供)

田端酒造の代表銘柄

羅生門

和歌山県 / 田端酒造

華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
辛口スパイス
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About

田端酒造のこと・基礎情報

嘉永4年より創業以来6代に渡り「醸造の心 一滴一滴に心を込めて酒を醸すこと」を信条とし、連綿と、手作りの酒を造り続けてきました。

所在地
〒640-8324 和歌山県和歌山市中野31-5-1-15 田端ビル
創業
嘉永4年(1851年)
代表銘柄
羅生門、大東一
電話
073-424-7121

※ 公式情報は日本酒造組合中央会「組合員名簿」をもとに掲載しています。最新情報は各酒蔵の公式サイトでご確認ください。

FAQ

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海山のめぐみ 青

さとこのお酒

辛口
スパイス

田端酒造の味わい傾向

華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快
華やか
0.29
芳醇
0.50
重厚
0.39
穏やか
0.41
ドライ
0.41
軽快
0.42

※ 代表銘柄のデータをもとに表示しています

田端酒造の味わいを6軸で詳しく解説

この酒蔵の銘柄は全体として「芳醇」の傾向が見られます。米の旨みやコクをしっかり感じる、ふくよかな味わいが、味わいの軸になっています。

芳醇

米の旨みやコクをしっかり感じる、ふくよかな味わい

軽快

軽やかでみずみずしい、さらりとした飲み口

穏やか

主張が穏やかで、料理に寄り添うバランス型の口当たり

ドライ

甘さ控えめでキレのある、すっきりとした辛口傾向

重厚

熟成感や濃醇さのある、骨格のしっかりした飲みごたえ

華やか

果実や花を思わせる、吟醸香のある華やかな香り立ち

※ この酒蔵に属する銘柄の味わいデータ(さけのわ)の平均値をもとに算出しています。


田端酒造の日本酒はこんな人におすすめ

  • ✓米の旨みやコクをじっくり味わいたい方

田端酒造の日本酒に合う料理・ペアリングの目安

味わいの傾向から、相性がよいとされる料理の一般的な目安をご紹介します。実際の相性は銘柄や飲み方によっても変わります。

🍽️煮物や肉じゃがなど味の染みた料理
🍽️味噌・醤油ベースのコクのある料理
🍽️うなぎや照り焼き

田端酒造の日本酒のおすすめの飲み方・温度

  • 🌡️常温〜ぬる燗で旨みがふくらみます
  • 🌡️陶器のぐい呑みでまったりと
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20+飲酒は20歳になってから。妊娠中・授乳期の飲酒は赤ちゃんの発育に影響するおそれがあります。飲酒運転は法律で禁止されています。お酒は適量を楽しみましょう。

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