福正宗
石川県 / 福光屋
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13点を掲載しています。
福正宗
黒帯
加賀鳶
碧龍
Flavor
石川県 / 福光屋
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About
1625年創業。仕込み水は霊峰白山を源流とする。1960年より契約栽培を開始、2001年に純米蔵を実現。酒造技術を生かし化粧品や食品も開発しています。
※ 公式情報は日本酒造組合中央会「組合員名簿」をもとに掲載しています。最新情報は各酒蔵の公式サイトでご確認ください。
FAQ
加賀纏
しろき
金色のしずく
酒炭酸
ゆり
零の雫
風よ水よ人よ
百々登勢
福政宗
※ 代表銘柄のデータをもとに表示しています
この酒蔵の銘柄は全体として「芳醇」・「ドライ」の傾向が見られます。米の旨みやコクをしっかり感じる、ふくよかな味わいが、味わいの軸になっています。
米の旨みやコクをしっかり感じる、ふくよかな味わい
甘さ控えめでキレのある、すっきりとした辛口傾向
軽やかでみずみずしい、さらりとした飲み口
主張が穏やかで、料理に寄り添うバランス型の口当たり
熟成感や濃醇さのある、骨格のしっかりした飲みごたえ
果実や花を思わせる、吟醸香のある華やかな香り立ち
※ この酒蔵に属する銘柄の味わいデータ(さけのわ)の平均値をもとに算出しています。
味わいの傾向から、相性がよいとされる料理の一般的な目安をご紹介します。実際の相性は銘柄や飲み方によっても変わります。
20+飲酒は20歳になってから。妊娠中・授乳期の飲酒は赤ちゃんの発育に影響するおそれがあります。飲酒運転は法律で禁止されています。お酒は適量を楽しみましょう。
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