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花
📍 福島県

花春酒造

福島県 ・ 創業 享保3年

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口コミ
1718
創業(年)
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花春酒造の銘柄一覧

4点を掲載しています。

花春

ふくしま春空

鶴水

十口万

Flavor

花春酒造の味わい

🔎 参考データ(さけのわ提供)

花春酒造の代表銘柄

花春

福島県 / 花春酒造

華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
酸味辛口旨味フルーティスッキリ

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About

花春酒造のこと・基礎情報

酒を造って三百年。「会津のよさは酒の良さ」を謳い、会津の米・自家精米・自醸酒にこだわり、のどかな気分に誘われる酒を造り続けてまいります。

所在地
〒965-0065 福島県会津若松市神指町中四合小見前24-1
創業
享保3年(1718年)
代表銘柄
花春
電話
0242-22-0022
公式サイト
www.hanaharu.co.jp ↗

※ 公式情報は日本酒造組合中央会「組合員名簿」をもとに掲載しています。最新情報は各酒蔵の公式サイトでご確認ください。

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花春酒造の味わい傾向

華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快
華やか
0.34
芳醇
0.50
重厚
0.29
穏やか
0.55
ドライ
0.33
軽快
0.37

※ 代表銘柄のデータをもとに表示しています

花春酒造の味わいを6軸で詳しく解説

この酒蔵の銘柄は全体として「穏やか」・「芳醇」の傾向が見られます。主張が穏やかで、料理に寄り添うバランス型の口当たりが、味わいの軸になっています。

穏やか

主張が穏やかで、料理に寄り添うバランス型の口当たり

芳醇

米の旨みやコクをしっかり感じる、ふくよかな味わい

軽快

軽やかでみずみずしい、さらりとした飲み口

華やか

果実や花を思わせる、吟醸香のある華やかな香り立ち

ドライ

甘さ控えめでキレのある、すっきりとした辛口傾向

重厚

熟成感や濃醇さのある、骨格のしっかりした飲みごたえ

※ この酒蔵に属する銘柄の味わいデータ(さけのわ)の平均値をもとに算出しています。


花春酒造の日本酒はこんな人におすすめ

  • ✓クセが少なく食事に合わせやすいお酒を探している方
  • ✓米の旨みやコクをじっくり味わいたい方

花春酒造の日本酒に合う料理・ペアリングの目安

味わいの傾向から、相性がよいとされる料理の一般的な目安をご紹介します。実際の相性は銘柄や飲み方によっても変わります。

🍽️焼き魚や煮浸しなど定番の和食
🍽️豆腐料理や野菜の炊き合わせ
🍽️幅広い家庭料理全般
🍽️煮物や肉じゃがなど味の染みた料理
🍽️味噌・醤油ベースのコクのある料理

花春酒造の日本酒のおすすめの飲み方・温度

  • 🌡️冷酒から燗まで幅広い温度帯で楽しめます
  • 🌡️食中酒として温度を変えながら飲み比べても
  • 🌡️常温〜ぬる燗で旨みがふくらみます
  • 🌡️陶器のぐい呑みでまったりと
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20+飲酒は20歳になってから。妊娠中・授乳期の飲酒は赤ちゃんの発育に影響するおそれがあります。飲酒運転は法律で禁止されています。お酒は適量を楽しみましょう。

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