山梨県 ・ 登録6銘柄
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| 所在地 | 〒401-0024 山梨県大月市笹子町吉久保26 |
| 創業 | 寛文元年（1661年） |
| 公式サイト | www.sasaichi.co.jp |
| 電話 | 0554-25-2111 |
| 代表銘柄 | 笹一 |
| 登録銘柄数 | 6銘柄 |
酒蔵の基本情報は各酒蔵の公式情報・公開資料に基づきます。味わいやランキングなど一部の参考データはさけのわの公開データを用いています。正確・最新の情報は各酒蔵の公式サイトでご確認ください。
笹一酒造は、山梨県に所在する酒蔵です。 現在6銘柄を展開しています。代表銘柄は「笹一」です。
※ 代表銘柄のデータをもとに表示しています
この酒蔵の銘柄は全体として「芳醇」の傾向が見られます。米の旨みやコクをしっかり感じる、ふくよかな味わいが、味わいの軸になっています。
米の旨みやコクをしっかり感じる、ふくよかな味わい
軽やかでみずみずしい、さらりとした飲み口
主張が穏やかで、料理に寄り添うバランス型の口当たり
果実や花を思わせる、吟醸香のある華やかな香り立ち
熟成感や濃醇さのある、骨格のしっかりした飲みごたえ
甘さ控えめでキレのある、すっきりとした辛口傾向
※ この酒蔵に属する銘柄の味わいデータ（さけのわ）の平均値をもとに算出しています。
味わいの傾向から、相性がよいとされる料理の一般的な目安をご紹介します。実際の相性は銘柄や飲み方によっても変わります。
「富士を仰ぎ、水を受け継ぐ。」笹一酒造は寛文元年（1661）創業。先人から受け継いだ技・伝統・文化を磨き続け、酒造りの本質と真摯に向き合い、風格ある王道の酒を醸すことを目指しています。
| 酒蔵名 | 笹一酒造 |
| 所在地 | 〒401-0024 山梨県大月市笹子町吉久保26 |
| 創業 | 寛文元年（1661年） |
| 電話 | 0554-25-2111 |
| 公式サイト | www.sasaichi.co.jp |
| 銘柄数 | 6銘柄 |
| 代表銘柄 | 笹一 |
※ 公式情報は日本酒造組合中央会「組合員名簿」をもとに掲載。味わい・銘柄データはさけのわより。最新情報は各酒蔵の公式サイトでご確認ください。
| 銘柄 | さけのわ順位 | フレーバータグ |
|---|---|---|
| 笹一 | — | 酸味辛口旨味フルーティスッキリ |
| 旦 | — | 酸味辛口旨味フルーティスッキリ |
| 木火土金水 | — | 辛口フルーティスッキリバランス濃厚 |
| さ々一 | — | 旨味フルーティスッキリほのか穏やか |
| 武蔵国分寺 | — | 辛口甘味穏やか優しい果物 |
| 猫芸者 | — | 酸味辛口旨味甘味苦味 |
6銘柄を取り扱っています。
山梨県 / 笹一酒造
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