山形県 ・ 登録2銘柄
| 所在地 | 山形県 |
| 代表銘柄 | 羽陽男山 |
| 登録銘柄数 | 2銘柄 |
代表銘柄の味わい傾向
掲載情報はさけのわの公開データをもとにまとめた目安です。正確・最新の情報は各酒蔵の公式サイトでご確認ください。
男山酒造は、山形県に所在する酒蔵です。 現在2銘柄を展開しています。代表銘柄は「羽陽男山」です。
山形県 / 男山酒造
※ 代表銘柄のデータをもとに表示しています
この酒蔵の銘柄は全体として「芳醇」・「穏やか」の傾向が見られます。米の旨みやコクをしっかり感じる、ふくよかな味わいが、味わいの軸になっています。
米の旨みやコクをしっかり感じる、ふくよかな味わい
主張が穏やかで、料理に寄り添うバランス型の口当たり
熟成感や濃醇さのある、骨格のしっかりした飲みごたえ
甘さ控えめでキレのある、すっきりとした辛口傾向
軽やかでみずみずしい、さらりとした飲み口
果実や花を思わせる、吟醸香のある華やかな香り立ち
※ この酒蔵に属する銘柄の味わいデータ（さけのわ）の平均値をもとに算出しています。
味わいの傾向から、相性がよいとされる料理の一般的な目安をご紹介します。実際の相性は銘柄や飲み方によっても変わります。
蔵が位置する山形市は蔵王山系の豊富な伏流水に恵まれた酒造りの適地。二百年以上にわたって地域に支持される酒造りに取組んでいる。
| 酒蔵名 | 男山酒造 |
| 所在地 | 〒990-0037 山形県山形市八日町2-4-13 |
| 創業 | 寛政元年（1789年） |
| 電話 | 023-641-0141 |
| 公式サイト | www.otokoyama.co.jp |
| 銘柄数 | 2銘柄 |
| 代表銘柄 | 羽陽男山 |
※ 公式情報は日本酒造組合中央会「組合員名簿」をもとに掲載。味わい・銘柄データはさけのわより。最新情報は各酒蔵の公式サイトでご確認ください。
2銘柄を取り扱っています。
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男山酒造の銘柄
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