和歌山県 ・ 登録4銘柄
| 所在地 | 〒038-2744 青森県西津軽郡鰺ヶ沢町漁師町30 |
| 創業 | 萬延元年（1860年） |
| 公式サイト | www.ozakishuzo.com |
| 電話 | 0173-72-2029 |
| 蔵見学 | 可 |
| 代表銘柄 | 安東水軍 |
| 登録銘柄数 | 4銘柄 |
代表銘柄の味わい傾向
掲載情報はさけのわの公開データをもとにまとめた目安です。正確・最新の情報は各酒蔵の公式サイトでご確認ください。
尾崎酒造は、和歌山県に所在する酒蔵です。 現在4銘柄を展開しています。代表銘柄は「安東水軍」です。
青森県 / 尾崎酒造
※ 代表銘柄のデータをもとに表示しています
この酒蔵の銘柄は全体として「芳醇」・「穏やか」の傾向が見られます。米の旨みやコクをしっかり感じる、ふくよかな味わいが、味わいの軸になっています。
米の旨みやコクをしっかり感じる、ふくよかな味わい
主張が穏やかで、料理に寄り添うバランス型の口当たり
熟成感や濃醇さのある、骨格のしっかりした飲みごたえ
甘さ控えめでキレのある、すっきりとした辛口傾向
軽やかでみずみずしい、さらりとした飲み口
果実や花を思わせる、吟醸香のある華やかな香り立ち
※ この酒蔵に属する銘柄の味わいデータ（さけのわ）の平均値をもとに算出しています。
味わいの傾向から、相性がよいとされる料理の一般的な目安をご紹介します。実際の相性は銘柄や飲み方によっても変わります。
世界自然遺産・白神山地の伏流水を使用し、地元に愛されるお酒を目指しています。
特別純米酒 安東水軍
すっきりとした軽やかなふくらみのある純米酒。
神の座
ほのかな香りとまろやかな味わいのお酒。
| 酒蔵名 | 尾崎酒造 |
| 所在地 | 〒038-2744 青森県西津軽郡鰺ヶ沢町漁師町30 |
| 創業 | 萬延元年（1860年） |
| 電話 | 0173-72-2029 |
| 公式サイト | www.ozakishuzo.com |
| 蔵見学 | 可（詳細は公式サイトでご確認ください） |
| 銘柄数 | 4銘柄 |
| 代表銘柄 | 安東水軍 |
※ 公式情報は日本酒造組合中央会「組合員名簿」をもとに掲載。味わい・銘柄データはさけのわより。最新情報は各酒蔵の公式サイトでご確認ください。
| 銘柄 | さけのわ順位 | フレーバータグ |
|---|---|---|
| 安東水軍 | — | 酸味旨味甘味ほのかリンゴ |
| 太平洋 | — | 酸味辛口旨味甘味濃厚 |
| 鯵ヶ澤 | — | — |
| 天馬 | — | コクさっぱり常温熱燗 |
| ブナの白神 | — | 旨味 |
| 熊野川 | — | 酸味辛口旨味スッキリなめらか |
| 熊野那智の滝 | — | — |
| 熊野三山 | — | — |
| 鯵ケ澤 | — | — |
| 岩木川 | — | 酸味スッキリ甘味コク穏やか |
4銘柄を取り扱っています。
和歌山県 / 尾崎酒造
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