2026年4月25日(土)・26日(日)、東京・池袋の中池袋公園で開催される日本酒イベント「超吟醸祭」に千代むすび酒造株式会社が出展。 当日は以下の銘柄を試飲できます。
鳥取県 ・ 登録1銘柄
| 所在地 | 〒684-0004 鳥取県境港市大正町131 |
| 創業 | 慶応元年（1865年） |
| 公式サイト | www.chiyomusubi.co.jp |
| 電話 | 0859-42-3191 |
| 代表銘柄 | 千代むすび |
| 登録銘柄数 | 1銘柄 |
代表銘柄の味わい傾向
掲載情報はさけのわの公開データをもとにまとめた目安です。正確・最新の情報は各酒蔵の公式サイトでご確認ください。
千代むすび酒造は、鳥取県に所在する酒蔵です。 現在1銘柄を展開しています。代表銘柄は「千代むすび」です。
※ 代表銘柄のデータをもとに表示しています
この酒蔵の銘柄は全体として「芳醇」の傾向が見られます。米の旨みやコクをしっかり感じる、ふくよかな味わいが、味わいの軸になっています。
米の旨みやコクをしっかり感じる、ふくよかな味わい
軽やかでみずみずしい、さらりとした飲み口
甘さ控えめでキレのある、すっきりとした辛口傾向
主張が穏やかで、料理に寄り添うバランス型の口当たり
熟成感や濃醇さのある、骨格のしっかりした飲みごたえ
果実や花を思わせる、吟醸香のある華やかな香り立ち
※ この酒蔵に属する銘柄の味わいデータ（さけのわ）の平均値をもとに算出しています。
味わいの傾向から、相性がよいとされる料理の一般的な目安をご紹介します。実際の相性は銘柄や飲み方によっても変わります。
地元、鳥取県の酒造好適米「強力・山田錦」を中心に、中国山地の麓に湧き出る水を使用し、若くて、やる気のある社員たちによって醸し出す美味しいお酒です。
千代むすび 純米吟醸 強力
生粋に起因する香り、味わいに個性豊かな旨みとふくらみのある酸味が特徴。熱燗にも対応する腰の強さあり。
浜の芋太
地元の紅芋「金時」を使用し、日本酒の黄麹、酵母によるやさしい芋の風味を引き出しています。
| 酒蔵名 | 千代むすび酒造 |
| 所在地 | 〒684-0004 鳥取県境港市大正町131 |
| 創業 | 慶応元年（1865年） |
| 電話 | 0859-42-3191 |
| 公式サイト | www.chiyomusubi.co.jp |
| 銘柄数 | 1銘柄 |
| 代表銘柄 | 千代むすび |
※ 公式情報は日本酒造組合中央会「組合員名簿」をもとに掲載。味わい・銘柄データはさけのわより。最新情報は各酒蔵の公式サイトでご確認ください。
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