滋賀県 ・ 登録5銘柄
| 所在地 | 〒529-1165 滋賀県犬上郡豊郷町吉田100 |
| 創業 | 安政元年（1854年） |
| 公式サイト | www.kin-kame.co.jp |
| 電話 | 0749-35-2538 |
| 代表銘柄 | 金龜 |
| 登録銘柄数 | 5銘柄 |
代表銘柄の味わい傾向
掲載情報はさけのわの公開データをもとにまとめた目安です。正確・最新の情報は各酒蔵の公式サイトでご確認ください。
岡村本家は、滋賀県に所在する酒蔵です。 現在5銘柄を展開しています。代表銘柄は「金龜」です。
※ 代表銘柄のデータをもとに表示しています
この酒蔵の銘柄は全体として「穏やか」・「芳醇」・「重厚」の傾向が見られます。主張が穏やかで、料理に寄り添うバランス型の口当たりが、味わいの軸になっています。
主張が穏やかで、料理に寄り添うバランス型の口当たり
米の旨みやコクをしっかり感じる、ふくよかな味わい
熟成感や濃醇さのある、骨格のしっかりした飲みごたえ
甘さ控えめでキレのある、すっきりとした辛口傾向
軽やかでみずみずしい、さらりとした飲み口
果実や花を思わせる、吟醸香のある華やかな香り立ち
※ この酒蔵に属する銘柄の味わいデータ（さけのわ）の平均値をもとに算出しています。
味わいの傾向から、相性がよいとされる料理の一般的な目安をご紹介します。実際の相性は銘柄や飲み方によっても変わります。
創業安政元年、彦根藩井伊大老より酒造りを命じられて以来、昔ながらの手造り醸造を続けております。金亀は彦根城の別名金亀城より頂いております。
| 酒蔵名 | 岡村本家 |
| 所在地 | 〒529-1165 滋賀県犬上郡豊郷町吉田100 |
| 創業 | 安政元年（1854年） |
| 電話 | 0749-35-2538 |
| 公式サイト | www.kin-kame.co.jp |
| 銘柄数 | 5銘柄 |
| 代表銘柄 | 金龜 |
※ 公式情報は日本酒造組合中央会「組合員名簿」をもとに掲載。味わい・銘柄データはさけのわより。最新情報は各酒蔵の公式サイトでご確認ください。
5銘柄を取り扱っています。
滋賀県 / 岡村本家
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岡村本家の銘柄
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