瑞泉酒造の日本酒はどこで買えますか?

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瑞泉酒造の口コミ・評判は?

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📍 沖縄県の酒蔵

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沖縄県・登録0銘柄

掲載情報はさけのわの公開データをもとにまとめた目安です。正確・最新の情報は各酒蔵の公式サイトでご確認ください。

瑞泉酒造は、沖縄県に所在する酒蔵です。現在0銘柄を展開しています。

弊社は、琉球王朝の「焼酎職」を始祖に持ち、500年以上の歴史を持つ蔵元です。伝統的な古酒づくりの文化を大切にしながら、女性向けのリキュールなどの開発も行っています。また、戦前の黒麹菌を復活させて造った「御酒」という商品もあり、挑戦することを大切に日々酒造づくりに励んでいます。

瑞泉

アルコール分30%新酒戦前使用されていた黒麹菌を東大で発見後、職人たちの手により復活させた幻の泡盛です。優しい香りでまろやかな味わいなので、白身魚のカルパッチョや、魚料理と相性が良いです。

おもろ18年

アルコール分38%18年甕貯蔵古酒まろやかながらもカカオのような深く香ばしい香りで、お米のふくよかな甘みがあり、時間が経過するごとにゆっくりと甘い香りが立ってきます。チョコレートやデザートとよく合います。