新潟県 ・ 登録2銘柄
| 所在地 | 〒949-8201 新潟県中魚沼郡津南町大字下船渡戊555 |
| 創業 | 明治40年（1907年） |
| 公式サイト | www.naebasan.com |
| 電話 | 025-765-2011 |
| 代表銘柄 | 苗場山 |
| 登録銘柄数 | 2銘柄 |
代表銘柄の味わい傾向
掲載情報はさけのわの公開データをもとにまとめた目安です。正確・最新の情報は各酒蔵の公式サイトでご確認ください。
苗場酒造は、新潟県に所在する酒蔵です。 現在2銘柄を展開しています。代表銘柄は「苗場山」です。
※ 代表銘柄のデータをもとに表示しています
この酒蔵の銘柄は全体として「芳醇」・「軽快」の傾向が見られます。米の旨みやコクをしっかり感じる、ふくよかな味わいが、味わいの軸になっています。
米の旨みやコクをしっかり感じる、ふくよかな味わい
軽やかでみずみずしい、さらりとした飲み口
果実や花を思わせる、吟醸香のある華やかな香り立ち
主張が穏やかで、料理に寄り添うバランス型の口当たり
熟成感や濃醇さのある、骨格のしっかりした飲みごたえ
甘さ控えめでキレのある、すっきりとした辛口傾向
※ この酒蔵に属する銘柄の味わいデータ（さけのわ）の平均値をもとに算出しています。
味わいの傾向から、相性がよいとされる料理の一般的な目安をご紹介します。実際の相性は銘柄や飲み方によっても変わります。
明治40年創業。人の和で醸す「和醸良酒」をモットーに、技と伝統を受け継ぎながら、日本酒ならではのお米の旨みある飲み飽きしない日本酒を醸します。また2024年には、新たな歴史の始まりとなる四季醸造が可能な新蔵を建設し、より高品質で安定した酒質の酒造りを目指します。
| 酒蔵名 | 苗場酒造 |
| 所在地 | 〒949-8201 新潟県中魚沼郡津南町大字下船渡戊555 |
| 創業 | 明治40年（1907年） |
| 電話 | 025-765-2011 |
| 公式サイト | www.naebasan.com |
| 銘柄数 | 2銘柄 |
| 代表銘柄 | 苗場山 |
※ 公式情報は日本酒造組合中央会「組合員名簿」をもとに掲載。味わい・銘柄データはさけのわより。最新情報は各酒蔵の公式サイトでご確認ください。
2銘柄を取り扱っています。
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苗場酒造の銘柄
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