宮城県 ・ 登録8銘柄
| 所在地 | 宮城県 |
| 代表銘柄 | 一ノ蔵 |
| 登録銘柄数 | 8銘柄 |
| 人気ランキング | 85位 |
代表銘柄の味わい傾向
掲載情報はさけのわの公開データをもとにまとめた目安です。正確・最新の情報は各酒蔵の公式サイトでご確認ください。
一ノ蔵は、宮城県に所在する酒蔵です。 現在8銘柄を展開しています。代表銘柄は「一ノ蔵」で、さけのわ総合ランキング85位にランクインしています。
※ 代表銘柄のデータをもとに表示しています
この酒蔵の銘柄は全体として「軽快」の傾向が見られます。軽やかでみずみずしい、さらりとした飲み口が、味わいの軸になっています。
軽やかでみずみずしい、さらりとした飲み口
主張が穏やかで、料理に寄り添うバランス型の口当たり
果実や花を思わせる、吟醸香のある華やかな香り立ち
米の旨みやコクをしっかり感じる、ふくよかな味わい
甘さ控えめでキレのある、すっきりとした辛口傾向
熟成感や濃醇さのある、骨格のしっかりした飲みごたえ
※ この酒蔵に属する銘柄の味わいデータ（さけのわ）の平均値をもとに算出しています。
味わいの傾向から、相性がよいとされる料理の一般的な目安をご紹介します。実際の相性は銘柄や飲み方によっても変わります。
創業以来伝統の技を守り、手を掛け込めた高品質の日本酒を製造しています。また醸造発酵技術を応用した商品開発にも取り組んでいます。
一ノ蔵 笙鼓 純米大吟醸
自家精米で35%まで磨き上げた酒造好適米の山田錦を、小仕込みで丁寧に醸しました。優雅で繊細な香味が特長。
祥雲金龍 純米吟醸
栗原市一迫にある金龍蔵で蔵人達が昼夜を問わず丁寧に醸しました。穏やかな香りと滑らかな口当たりが特長。
| 酒蔵名 | 一ノ蔵 |
| 所在地 | 〒987-1393 宮城県大崎市松山千石大欅14 |
| 創業 | 昭和48年（1973年） |
| 電話 | 0229-55-3322 |
| 公式サイト | www.ichinokura.co.jp |
| 蔵見学 | 可（詳細は公式サイトでご確認ください） |
| 銘柄数 | 8銘柄 |
| 代表銘柄 | 一ノ蔵 |
※ 公式情報は日本酒造組合中央会「組合員名簿」をもとに掲載。味わい・銘柄データはさけのわより。最新情報は各酒蔵の公式サイトでご確認ください。
| 銘柄 | さけのわ順位 | フレーバータグ |
|---|---|---|
| 一ノ蔵 | 85位 | 酸味辛口旨味フルーティスッキリ |
| すず音 | — | 酸味フルーティ甘味さっぱり綺麗 |
| 金龍 | — | — |
| 萩丸 | — | 甘味 |
| 花めくすず音 | — | 淡いガス |
| Madena | — | チーズカラメル |
| Again | — | 酸味辛口甘味苦味綺麗 |
| 大和伝 | — | — |
8銘柄を取り扱っています。
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一ノ蔵の銘柄
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