三重県 ・ 登録2銘柄
| 所在地 | 〒510-1323 三重県三重郡菰野町小島下中新田468 |
| 創業 | 大正4年（1915年） |
| 公式サイト | hayakawa-syuzo.com |
| 電話 | 059-396-2088 |
| 代表銘柄 | 田光 |
| 登録銘柄数 | 2銘柄 |
代表銘柄の味わい傾向
掲載情報はさけのわの公開データをもとにまとめた目安です。正確・最新の情報は各酒蔵の公式サイトでご確認ください。
早川酒造は、三重県に所在する酒蔵です。 現在2銘柄を展開しています。代表銘柄は「田光」です。
※ 代表銘柄のデータをもとに表示しています
この酒蔵の銘柄は全体として「軽快」・「芳醇」の傾向が見られます。軽やかでみずみずしい、さらりとした飲み口が、味わいの軸になっています。
軽やかでみずみずしい、さらりとした飲み口
米の旨みやコクをしっかり感じる、ふくよかな味わい
果実や花を思わせる、吟醸香のある華やかな香り立ち
主張が穏やかで、料理に寄り添うバランス型の口当たり
甘さ控えめでキレのある、すっきりとした辛口傾向
熟成感や濃醇さのある、骨格のしっかりした飲みごたえ
※ この酒蔵に属する銘柄の味わいデータ（さけのわ）の平均値をもとに算出しています。
味わいの傾向から、相性がよいとされる料理の一般的な目安をご紹介します。実際の相性は銘柄や飲み方によっても変わります。
米は手で洗い、酒は袋で搾る。小さな酒蔵だからこそできる酒もあると自負する蔵元でございます。
| 酒蔵名 | 早川酒造 |
| 所在地 | 〒510-1323 三重県三重郡菰野町小島下中新田468 |
| 創業 | 大正4年（1915年） |
| 電話 | 059-396-2088 |
| 公式サイト | hayakawa-syuzo.com |
| 銘柄数 | 2銘柄 |
| 代表銘柄 | 田光 |
※ 公式情報は日本酒造組合中央会「組合員名簿」をもとに掲載。味わい・銘柄データはさけのわより。最新情報は各酒蔵の公式サイトでご確認ください。
2銘柄を取り扱っています。
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早川酒造の銘柄
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