京都府 ・ 登録13銘柄
| 所在地 | 〒602-8152 京都市上京区北伊勢屋町727 |
| 創業 | 明治26年（1893年） |
| 公式サイト | jurakudai.com |
| 電話 | 075-841-8106 |
| 代表銘柄 | 聚楽第 |
| 登録銘柄数 | 13銘柄 |
代表銘柄の味わい傾向
掲載情報はさけのわの公開データをもとにまとめた目安です。正確・最新の情報は各酒蔵の公式サイトでご確認ください。
佐々木酒造は、京都府に所在する酒蔵です。 現在13銘柄を展開しています。代表銘柄は「聚楽第」です。
※ 代表銘柄のデータをもとに表示しています
この酒蔵の銘柄は全体として「穏やか」・「芳醇」の傾向が見られます。主張が穏やかで、料理に寄り添うバランス型の口当たりが、味わいの軸になっています。
主張が穏やかで、料理に寄り添うバランス型の口当たり
米の旨みやコクをしっかり感じる、ふくよかな味わい
甘さ控えめでキレのある、すっきりとした辛口傾向
熟成感や濃醇さのある、骨格のしっかりした飲みごたえ
軽やかでみずみずしい、さらりとした飲み口
果実や花を思わせる、吟醸香のある華やかな香り立ち
※ この酒蔵に属する銘柄の味わいデータ（さけのわ）の平均値をもとに算出しています。
味わいの傾向から、相性がよいとされる料理の一般的な目安をご紹介します。実際の相性は銘柄や飲み方によっても変わります。
京の名水を醸す京都市内の蔵元。佐々木蔵之介の実家としても知られる。
| 酒蔵名 | 佐々木酒造 |
| 所在地 | 〒602-8152 京都市上京区北伊勢屋町727 |
| 創業 | 明治26年（1893年） |
| 電話 | 075-841-8106 |
| 公式サイト | jurakudai.com |
| 銘柄数 | 13銘柄 |
| 代表銘柄 | 聚楽第 |
※ 公式情報は日本酒造組合中央会「組合員名簿」をもとに掲載。味わい・銘柄データはさけのわより。最新情報は各酒蔵の公式サイトでご確認ください。
| 銘柄 | さけのわ順位 | フレーバータグ |
|---|---|---|
| 聚楽第 | — | 酸味辛口旨味フルーティスッキリ |
| 古都 | — | — |
| 聚楽菊 | — | 酸味辛口旨味スッキリしっかり |
| 八重菊 | — | チョコレート紹興酒 |
| 洛中 | — | さっぱり熱燗ピリリ |
| 千年の昔 | — | スッキリ安定とろみシャープ |
| 呑切り | — | 辛口スッキリ甘味濃厚どっしり |
| 宵の洛山 | — | 重い |
| 京の花咲爺 | — | 旨味フルーティ濃厚 |
| 美しい鴨川 | — | — |
| 西陣 | — | — |
| まるたけえびす | — | — |
| 九条 | — | — |
| 京生粋 | — | — |
13銘柄を取り扱っています。
京都府 / 佐々木酒造
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佐々木酒造の銘柄
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