高知県 ・ 登録2銘柄
| 所在地 | 〒784-0033 高知県安芸市赤野甲98-1 |
| 創業 | 明治36年（1903年） |
| 公式サイト | www.akitora-sake.com |
| 電話 | 0887-33-2117 |
| 代表銘柄 | 安芸虎 |
| 登録銘柄数 | 2銘柄 |
代表銘柄の味わい傾向
掲載情報はさけのわの公開データをもとにまとめた目安です。正確・最新の情報は各酒蔵の公式サイトでご確認ください。
有光酒造場は、高知県に所在する酒蔵です。 現在2銘柄を展開しています。代表銘柄は「安芸虎」です。
※ 代表銘柄のデータをもとに表示しています
この酒蔵の銘柄は全体として「芳醇」・「軽快」の傾向が見られます。米の旨みやコクをしっかり感じる、ふくよかな味わいが、味わいの軸になっています。
米の旨みやコクをしっかり感じる、ふくよかな味わい
軽やかでみずみずしい、さらりとした飲み口
果実や花を思わせる、吟醸香のある華やかな香り立ち
主張が穏やかで、料理に寄り添うバランス型の口当たり
甘さ控えめでキレのある、すっきりとした辛口傾向
熟成感や濃醇さのある、骨格のしっかりした飲みごたえ
※ この酒蔵に属する銘柄の味わいデータ（さけのわ）の平均値をもとに算出しています。
味わいの傾向から、相性がよいとされる料理の一般的な目安をご紹介します。実際の相性は銘柄や飲み方によっても変わります。
良い米と良いバランスが揃い、優しさのある日本酒で、心の栄養になるような酒に仕上げています。
安芸虎 入河内 純米吟醸
地元農家栽培の「吟の夢」と高知県酵母で仕込んだ。フルーティーな香りとやさしさのある味わいの酒。
| 酒蔵名 | 有光酒造場 |
| 所在地 | 〒784-0033 高知県安芸市赤野甲98-1 |
| 創業 | 明治36年（1903年） |
| 電話 | 0887-33-2117 |
| 公式サイト | www.akitora-sake.com |
| 銘柄数 | 2銘柄 |
| 代表銘柄 | 安芸虎 |
※ 公式情報は日本酒造組合中央会「組合員名簿」をもとに掲載。味わい・銘柄データはさけのわより。最新情報は各酒蔵の公式サイトでご確認ください。
2銘柄を取り扱っています。
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有光酒造場の銘柄
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