神奈川県 ・ 登録1銘柄
| 所在地 | 神奈川県 |
| 代表銘柄 | 白笹鼓 |
| 登録銘柄数 | 1銘柄 |
代表銘柄の味わい傾向
掲載情報はさけのわの公開データをもとにまとめた目安です。正確・最新の情報は各酒蔵の公式サイトでご確認ください。
金井酒造店は、神奈川県に所在する酒蔵です。 現在1銘柄を展開しています。代表銘柄は「白笹鼓」です。
神奈川県 / 金井酒造店
※ 代表銘柄のデータをもとに表示しています
この酒蔵の銘柄は全体として「穏やか」の傾向が見られます。主張が穏やかで、料理に寄り添うバランス型の口当たりが、味わいの軸になっています。
主張が穏やかで、料理に寄り添うバランス型の口当たり
米の旨みやコクをしっかり感じる、ふくよかな味わい
熟成感や濃醇さのある、骨格のしっかりした飲みごたえ
軽やかでみずみずしい、さらりとした飲み口
果実や花を思わせる、吟醸香のある華やかな香り立ち
甘さ控えめでキレのある、すっきりとした辛口傾向
※ この酒蔵に属する銘柄の味わいデータ（さけのわ）の平均値をもとに算出しています。
味わいの傾向から、相性がよいとされる料理の一般的な目安をご紹介します。実際の相性は銘柄や飲み方によっても変わります。
秦野市内唯一の酒蔵。名水百選の一つである丹沢山の伏流水で清酒をつくる。兵庫産山田錦は農家と直接契約。地元秦野産の梅を使い清酒で造った梅酒も手掛ける。
| 酒蔵名 | 金井酒造店 |
| 所在地 | 〒259-1304 神奈川県秦野市堀山下182-1 |
| 創業 | 明治元年（1867年） |
| 電話 | 0463-88-7521 |
| 公式サイト | www.kaneishuzo.co.jp |
| 銘柄数 | 1銘柄 |
| 代表銘柄 | 白笹鼓 |
※ 公式情報は日本酒造組合中央会「組合員名簿」をもとに掲載。味わい・銘柄データはさけのわより。最新情報は各酒蔵の公式サイトでご確認ください。
まだ口コミはありません。最初の口コミを投稿してみましょう。
20+飲酒は20歳になってから。妊娠中・授乳期の飲酒は赤ちゃんの発育に影響するおそれがあります。飲酒運転は法律で禁止されています。お酒は適量を楽しみましょう。
© 2026 SIPORY. All Rights Reserved.
無料であなたの日本酒タイプを診断
毎月、新しい日本酒が届くサブスク