石川県 ・ 登録13銘柄
| 所在地 | 石川県 |
| 代表銘柄 | 加賀鳶 |
| 登録銘柄数 | 13銘柄 |
代表銘柄の味わい傾向
掲載情報はさけのわの公開データをもとにまとめた目安です。正確・最新の情報は各酒蔵の公式サイトでご確認ください。
福光屋は、石川県に所在する酒蔵です。 現在13銘柄を展開しています。代表銘柄は「加賀鳶」です。
※ 代表銘柄のデータをもとに表示しています
この酒蔵の銘柄は全体として「芳醇」・「ドライ」の傾向が見られます。米の旨みやコクをしっかり感じる、ふくよかな味わいが、味わいの軸になっています。
米の旨みやコクをしっかり感じる、ふくよかな味わい
甘さ控えめでキレのある、すっきりとした辛口傾向
主張が穏やかで、料理に寄り添うバランス型の口当たり
軽やかでみずみずしい、さらりとした飲み口
熟成感や濃醇さのある、骨格のしっかりした飲みごたえ
果実や花を思わせる、吟醸香のある華やかな香り立ち
※ この酒蔵に属する銘柄の味わいデータ（さけのわ）の平均値をもとに算出しています。
味わいの傾向から、相性がよいとされる料理の一般的な目安をご紹介します。実際の相性は銘柄や飲み方によっても変わります。
酒造りに恵まれた会津の風土を十分にいかし、会津杜氏の手により昔ながらの手作りで醸しています。全量槽搾りから生まれるお酒は口当たりの良い仕上がり。
| 酒蔵名 | 福光屋 |
| 所在地 | 〒965-0044 福島県会津若松市七日町2-46 |
| 創業 | 寛政6年（1794年） |
| 電話 | 0242-27-0139 |
| 公式サイト | www.tsurunoe.com |
| 銘柄数 | 13銘柄 |
| 代表銘柄 | 加賀鳶 |
※ 公式情報は日本酒造組合中央会「組合員名簿」をもとに掲載。味わい・銘柄データはさけのわより。最新情報は各酒蔵の公式サイトでご確認ください。
| 銘柄 | さけのわ順位 | フレーバータグ |
|---|---|---|
| 加賀鳶 | — | 酸味辛口旨味フルーティスッキリ |
| 黒帯 | — | 酸味辛口旨味しっかりコク |
| 福正宗 | — | 酸味辛口旨味スッキリしっかり |
| 碧龍 | — | 辛口プラム |
| 加賀纏 | — | 酸味辛口スッキリ甘味苦味 |
| 酒炭酸 | — | 酸味甘味苦味ほのかヨーグルト |
| 金色のしずく | — | 酸味辛口旨味しっかりコク |
| しろき | — | ガス |
| 百々登勢 | — | 甘味苦味薄い花なめらか |
| 風よ水よ人よ | — | あっさり桜 |
| 零の雫 | — | 酸味旨味フルーティ甘味濃厚 |
| ゆり | — | 重い |
| 福政宗 | — | 酸味辛口旨味スッキリ甘味 |
13銘柄を取り扱っています。
石川県 / 福光屋
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