辛丹波
兵庫県 / 大関
兵庫県 ・ 登録6銘柄
| 所在地 | 〒663-8227 兵庫県西宮市今津出在家町4-9 |
| 創業 | 正徳元年(1711年) |
| 公式サイト | www.ozeki.co.jp |
| 電話 | 0798-32-2111 |
| 代表銘柄 | 辛丹波 |
| 登録銘柄数 | 6銘柄 |
代表銘柄の味わい傾向
掲載情報はさけのわの公開データをもとにまとめた目安です。正確・最新の情報は各酒蔵の公式サイトでご確認ください。
大関は、兵庫県に所在する酒蔵です。 現在6銘柄を展開しています。代表銘柄は「辛丹波」です。
兵庫県 / 大関
※ 代表銘柄のデータをもとに表示しています
この酒蔵の銘柄は全体として「芳醇」・「穏やか」の傾向が見られます。米の旨みやコクをしっかり感じる、ふくよかな味わいが、味わいの軸になっています。
米の旨みやコクをしっかり感じる、ふくよかな味わい
主張が穏やかで、料理に寄り添うバランス型の口当たり
熟成感や濃醇さのある、骨格のしっかりした飲みごたえ
甘さ控えめでキレのある、すっきりとした辛口傾向
軽やかでみずみずしい、さらりとした飲み口
果実や花を思わせる、吟醸香のある華やかな香り立ち
※ この酒蔵に属する銘柄の味わいデータ(さけのわ)の平均値をもとに算出しています。
味わいの傾向から、相性がよいとされる料理の一般的な目安をご紹介します。実際の相性は銘柄や飲み方によっても変わります。
日本三大灘の一つ兵庫県西宮、丹波杜氏の伝統を脈々と継ぐ「丹波杜氏」。
大坂屋長兵衛 大吟醸
フルーティーな吟醸香と口の品格のある味わい
純米 醸premium
鯖の塩焼き・穴子の白焼き・クリームシチューと好相性
| 酒蔵名 | 大関 |
| 所在地 | 〒663-8227 兵庫県西宮市今津出在家町4-9 |
| 創業 | 正徳元年(1711年) |
| 電話 | 0798-32-2111 |
| 公式サイト | www.ozeki.co.jp |
| 銘柄数 | 6銘柄 |
| 代表銘柄 | 辛丹波 |
※ 公式情報は日本酒造組合中央会「組合員名簿」をもとに掲載。味わい・銘柄データはさけのわより。最新情報は各酒蔵の公式サイトでご確認ください。
| 銘柄 | さけのわ順位 | フレーバータグ |
|---|---|---|
| 辛丹波 | — | 辛口スッキリ熱燗冷酒キリリ |
| 大関 | — | 酸味辛口旨味フルーティ甘味 |
| ワンカップ® | — | 酸味辛口旨味スッキリ甘味 |
| 特撰 大吟醸 | — | 酸味スッキリさっぱりほのか常温 |
| 金鹿 | — | スッキリ甘味苦味 |
| 長兵衛 | — | — |
6銘柄を取り扱っています。
兵庫県 / 大関
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大関の銘柄
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