兵庫県 ・ 登録1銘柄
| 所在地 | 〒671-2577 兵庫県宍粟市山崎町山崎28 |
| 創業 | 天保8年（1837年） |
| 公式サイト | www.sanyohai.jp |
| 電話 | 0790-62-1010 |
| 代表銘柄 | 播州一献 |
| 登録銘柄数 | 1銘柄 |
| 人気ランキング | 80位 |
代表銘柄の味わい傾向
掲載情報はさけのわの公開データをもとにまとめた目安です。正確・最新の情報は各酒蔵の公式サイトでご確認ください。
山陽盃酒造は、兵庫県に所在する酒蔵です。 現在1銘柄を展開しています。代表銘柄は「播州一献」で、さけのわ総合ランキング80位にランクインしています。
※ 代表銘柄のデータをもとに表示しています
この酒蔵の銘柄は全体として「軽快」・「芳醇」・「華やか」の傾向が見られます。軽やかでみずみずしい、さらりとした飲み口が、味わいの軸になっています。
軽やかでみずみずしい、さらりとした飲み口
米の旨みやコクをしっかり感じる、ふくよかな味わい
果実や花を思わせる、吟醸香のある華やかな香り立ち
甘さ控えめでキレのある、すっきりとした辛口傾向
主張が穏やかで、料理に寄り添うバランス型の口当たり
熟成感や濃醇さのある、骨格のしっかりした飲みごたえ
※ この酒蔵に属する銘柄の味わいデータ（さけのわ）の平均値をもとに算出しています。
味わいの傾向から、相性がよいとされる料理の一般的な目安をご紹介します。実際の相性は銘柄や飲み方によっても変わります。
「山陽盃酒造」は宍粟（しそう）の地で酒を醸して以来180年。地元宍粟の風土を活かし、米・水・人・技にこだわって酒造りを続けています。
播州一献 純米
原料米山田錦を高精白した純米酒
播州一献 大吟醸
兵庫県産山田錦使用の大吟醸
| 酒蔵名 | 山陽盃酒造 |
| 所在地 | 〒671-2577 兵庫県宍粟市山崎町山崎28 |
| 創業 | 天保8年（1837年） |
| 電話 | 0790-62-1010 |
| 公式サイト | www.sanyohai.jp |
| 銘柄数 | 1銘柄 |
| 代表銘柄 | 播州一献 |
※ 公式情報は日本酒造組合中央会「組合員名簿」をもとに掲載。味わい・銘柄データはさけのわより。最新情報は各酒蔵の公式サイトでご確認ください。
まだ口コミはありません。最初の口コミを投稿してみましょう。
20+飲酒は20歳になってから。妊娠中・授乳期の飲酒は赤ちゃんの発育に影響するおそれがあります。飲酒運転は法律で禁止されています。お酒は適量を楽しみましょう。
© 2026 SIPORY. All Rights Reserved.
無料であなたの日本酒タイプを診断
毎月、新しい日本酒が届くサブスク