男山とは?
男山は、北海道に所在する酒蔵です。 現在2銘柄を展開しています。代表銘柄は「男山」です。
酸味辛口旨味フルーティスッキリしっかり甘味キレ綺麗穏やか濃厚常温柔らかい熱燗フレッシュ冷酒さわやか軽快ヤクルトキリリ
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男山は、北海道に所在する酒蔵です。 現在2銘柄を展開しています。代表銘柄は「男山」です。
※ 代表銘柄のデータをもとに表示しています
この酒蔵の銘柄は全体として「芳醇」・「ドライ」の傾向が見られます。米の旨みやコクをしっかり感じる、ふくよかな味わいが、味わいの軸になっています。
米の旨みやコクをしっかり感じる、ふくよかな味わい
甘さ控えめでキレのある、すっきりとした辛口傾向
主張が穏やかで、料理に寄り添うバランス型の口当たり
軽やかでみずみずしい、さらりとした飲み口
熟成感や濃醇さのある、骨格のしっかりした飲みごたえ
果実や花を思わせる、吟醸香のある華やかな香り立ち
※ この酒蔵に属する銘柄の味わいデータ（さけのわ）の平均値をもとに算出しています。
味わいの傾向から、相性がよいとされる料理の一般的な目安をご紹介します。実際の相性は銘柄や飲み方によっても変わります。
男山は寛文年間、伊丹において醸造をはじめ、江戸時代から古今第一の名酒として将軍家の愛飲を受け、歌麿の浮世絵にも描かれ、伝統に継承される伝統の名酒。
男山 純米大吟醸
海外の酒類コンクール金賞受賞。香味のバランスに重点をおいてつくられた手造りの吟醸酒。
男山 生酛純米
伝統的な手造りの酒造法である、生酛造りの芳醇な辛口酒。
| 酒蔵名 | 男山 |
| 所在地 | 〒079-8412 北海道旭川市永山2条7-1-33 |
| 創業 | 明治20年（1887年） |
| 電話 | 0166-48-1931 |
| 公式サイト | www.otokoyama.com |
| 蔵見学 | 可（詳細は公式サイトでご確認ください） |
| 銘柄数 | 2銘柄 |
| 代表銘柄 | 男山 |
※ 公式情報は日本酒造組合中央会「組合員名簿」をもとに掲載。味わい・銘柄データはさけのわより。最新情報は各酒蔵の公式サイトでご確認ください。
2銘柄を取り扱っています。
投稿された1件の口コミをもとに集計しています。
4.0
/ 5・1件
味わいの印象
飲み方・温度
飲んだシーン
おすすめ度
よく飲まれている銘柄
「男山」を冷酒でいただきました。華やかな香りと果実味で、華やか・フルーティー・軽快な印象。食事と一緒ににぴったりの一本です。人にすすめたいと感じました。
男山の銘柄
20+飲酒は20歳になってから。妊娠中・授乳期の飲酒は赤ちゃんの発育に影響するおそれがあります。飲酒運転は法律で禁止されています。お酒は適量を楽しみましょう。
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